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面館配方我研究8年,他賺500萬(wàn)說(shuō)靠自己

面館配方我研究8年,他賺500萬(wàn)說(shuō)靠自己

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精彩片段

小說(shuō)叫做《面館配方我研究8年,他賺500萬(wàn)說(shuō)靠自己》,是作者細(xì)琴Sir的小說(shuō),主角為陳志強(qiáng)陳秀蘭。本書精彩片段:他上美食節(jié)目,說(shuō)這碗面的配方是他十年心血。鏡頭里他穿著白色廚師服,笑得很自信?!懊恳晃读系谋壤?,都是我一點(diǎn)點(diǎn)試出來(lái)的。”主持人鼓掌。彈幕飄過(guò)去:好厲害!匠人精神!我坐在沙發(fā)上,看著屏幕,看著我丈夫陳志強(qiáng)的臉。我的右手背上有三道燙傷疤。那是八年里,試了三千多次配方留下的。他連湯底第一步放什么都不知道。1.視頻是昨天發(fā)的。本地一個(gè)美食號(hào),叫“這城有味”,粉絲六十多萬(wàn)。標(biāo)題寫的是:《深耕十年,這碗牛肉面...

害,給他點(diǎn)贊!”
還有一條:“老板娘是不是也幫了忙?”
他回復(fù)了。
我看見(jiàn)了那條回復(fù)。
“她主要管管前臺(tái),配方是我的事?!?br>我把碗放進(jìn)瀝水架。
擦了手。
走到客廳,他在沙發(fā)上看手機(jī),翻評(píng)論區(qū),笑。
“火了,一天八百多個(gè)贊。”
他抬頭看我。
“明天可能會(huì)有更多人來(lái)排隊(duì),你早點(diǎn)去開(kāi)門?!?br>我看著他。
“你說(shuō)配方是你研究的?”
他愣了一下。
“怎么了?”
“我問(wèn)你,湯底第一步放什么?”
他皺眉:“這么多年了,我當(dāng)然知道——”
“說(shuō)?!?br>“先……先熬骨頭?!?br>“骨頭和什么一起下鍋?”
他沒(méi)說(shuō)話。
“菌菇。四種。你說(shuō)說(shuō)是哪四種?!?br>沉默。
三秒。五秒。
他笑了。
“你什么意思?非要跟我較這個(gè)真?面館是咱倆的,我出去說(shuō)是我的,有什么問(wèn)題?”
“問(wèn)題是,配方不是你的?!?br>“行了行了?!?br>他擺擺手。
“你研究你的,賺錢的事你別操心。今年流水五百萬(wàn),你吃好喝好穿好,還有什么不滿意的?”
他又低下頭翻手機(jī)。
五百萬(wàn)。
面館開(kāi)了五年。
五年,我每天凌晨三點(diǎn)半起床。
三點(diǎn)半熬湯。五點(diǎn)備料。六點(diǎn)開(kāi)門。
中午高峰期,我一個(gè)人管后廚,同時(shí)盯三口鍋。
下午兩點(diǎn)收攤。
洗鍋,打掃,備第二天的料。
五點(diǎn)再開(kāi)一輪晚市。
晚上八點(diǎn)半關(guān)門。
他呢?
九點(diǎn)到店。坐在收銀臺(tái)后面。
跟客人聊天。發(fā)朋友圈。
偶爾去后廚轉(zhuǎn)一圈,拍個(gè)視頻。
“今天的湯底特別濃?!迸渖弦粋€(gè)豎大拇指的表情。
五百萬(wàn)。
我沒(méi)有工資。
他說(shuō)“夫妻不分你我”。
他的車是去年新?lián)Q的,三十八萬(wàn)。
我的手機(jī)是三年前的。
“賺錢的事你別操心?!?br>我看著他的后腦勺。
好。
不操心。
2.
說(shuō)起來(lái),這碗面的故事,要從2016年講。
那年陳志強(qiáng)的建材生意虧了。
虧了四十萬(wàn)。
他在家躺了三個(gè)月,天天打游戲。
我那時(shí)候在一家食品公司做研發(fā)助理,月薪四千五。
養(yǎng)家的錢,是我出的。
有一天他忽然說(shuō):“我想開(kāi)個(gè)面館。”
我說(shuō):“你會(huì)做面?”
“不會(huì),但我可以學(xué)?!?br>他學(xué)了一個(gè)

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