第1章
路邊攤的烤冷面
第一章 三無(wú)訂單與隔壁王大爺?shù)募屣炚軐W(xué)林小滿把“小滿烤冷面”的紅色燈箱插電時(shí),插排“滋啦”冒了個(gè)火花,嚇得她手一哆嗦,燈箱“啪嗒”砸在折疊小推車上,醬汁瓶晃了晃,差點(diǎn)把她祖?zhèn)鞯拿刂铺鹈驷u潑成抽象畫。
“小丫頭片子,毛手毛腳的!”
隔壁煎餅攤的王大爺探出頭,手里的竹蜻蜓還沾著面糊,“我跟你說(shuō)多少回了,插排要先插固定端再插移動(dòng)端,這跟攤煎餅先放面再打雞蛋一個(gè)理兒——順序錯(cuò)了,再好的料也成不了玩意兒!”
林小滿吐吐舌頭,把燈箱扶穩(wěn)。
這是她辭職開(kāi)烤冷面攤的第一天,前公司老板那句“你做的PPT還沒(méi)樓下烤冷面有食欲”,成了她裸辭的導(dǎo)火索。
此刻她穿著洗得發(fā)白的牛仔圍裙,圍裙兜里還揣著昨天打印的“烤冷面價(jià)目表”,上面用馬克筆涂涂改改:加蛋2元,加芝士3元,加王大爺煎餅里的薄脆——友情價(jià)1元(王大爺特批)。
剛把鐵板燒得滋滋冒煙,第一個(gè)顧客就來(lái)了。
是個(gè)穿oversize衛(wèi)衣的男生,頭發(fā)炸得像蒲公英,蹲在攤前半天,突然抬頭:“老板,來(lái)份三無(wú)烤冷面?!?br>
林小滿手里的鐵鏟停在半空:“啊?
三無(wú)?
無(wú)……無(wú)衛(wèi)生許可證那種?
不行啊叔,我這醬都是我媽親手熬的,雞蛋也是王大爺給的土雞蛋……不是不是!”
男生趕緊擺手,耳朵尖泛紅,“是無(wú)面,無(wú)蛋,無(wú)醬。”
林小滿:“?”
王大爺在隔壁“嗤”一聲笑:“小伙子,你這不是吃烤冷面,是來(lái)砸人攤子的吧?
沒(méi)面沒(méi)蛋沒(méi)醬,那叫空氣烤冷面,我煎餅攤都能做——給你卷層塑料袋?”
男生臉更紅了,撓撓頭:“我減肥,教練說(shuō)不能吃碳水不能吃蛋不能吃咸的,但我就想聞聞這味兒……”說(shuō)著吸了吸鼻子,眼神黏在鐵板上,跟貓見(jiàn)了魚干似的。
林小滿心一軟。
她想起自己減肥時(shí),半夜躲在廚房啃黃瓜,聞著樓下**味流眼淚的日子。
她瞅瞅鐵板,又瞅瞅王大爺?shù)募屣灁?,突然有了主意:“那我給你做份‘偽·三無(wú)’?
用生菜葉當(dāng)?shù)?,鋪兩層芝士,烤化了卷起?lái),撒點(diǎn)芝麻,不算碳水不算蛋不算醬,就當(dāng)吃芝士脆片,成不?”
男生眼睛亮了:“成!
太成了!
多
“小丫頭片子,毛手毛腳的!”
隔壁煎餅攤的王大爺探出頭,手里的竹蜻蜓還沾著面糊,“我跟你說(shuō)多少回了,插排要先插固定端再插移動(dòng)端,這跟攤煎餅先放面再打雞蛋一個(gè)理兒——順序錯(cuò)了,再好的料也成不了玩意兒!”
林小滿吐吐舌頭,把燈箱扶穩(wěn)。
這是她辭職開(kāi)烤冷面攤的第一天,前公司老板那句“你做的PPT還沒(méi)樓下烤冷面有食欲”,成了她裸辭的導(dǎo)火索。
此刻她穿著洗得發(fā)白的牛仔圍裙,圍裙兜里還揣著昨天打印的“烤冷面價(jià)目表”,上面用馬克筆涂涂改改:加蛋2元,加芝士3元,加王大爺煎餅里的薄脆——友情價(jià)1元(王大爺特批)。
剛把鐵板燒得滋滋冒煙,第一個(gè)顧客就來(lái)了。
是個(gè)穿oversize衛(wèi)衣的男生,頭發(fā)炸得像蒲公英,蹲在攤前半天,突然抬頭:“老板,來(lái)份三無(wú)烤冷面?!?br>
林小滿手里的鐵鏟停在半空:“啊?
三無(wú)?
無(wú)……無(wú)衛(wèi)生許可證那種?
不行啊叔,我這醬都是我媽親手熬的,雞蛋也是王大爺給的土雞蛋……不是不是!”
男生趕緊擺手,耳朵尖泛紅,“是無(wú)面,無(wú)蛋,無(wú)醬。”
林小滿:“?”
王大爺在隔壁“嗤”一聲笑:“小伙子,你這不是吃烤冷面,是來(lái)砸人攤子的吧?
沒(méi)面沒(méi)蛋沒(méi)醬,那叫空氣烤冷面,我煎餅攤都能做——給你卷層塑料袋?”
男生臉更紅了,撓撓頭:“我減肥,教練說(shuō)不能吃碳水不能吃蛋不能吃咸的,但我就想聞聞這味兒……”說(shuō)著吸了吸鼻子,眼神黏在鐵板上,跟貓見(jiàn)了魚干似的。
林小滿心一軟。
她想起自己減肥時(shí),半夜躲在廚房啃黃瓜,聞著樓下**味流眼淚的日子。
她瞅瞅鐵板,又瞅瞅王大爺?shù)募屣灁?,突然有了主意:“那我給你做份‘偽·三無(wú)’?
用生菜葉當(dāng)?shù)?,鋪兩層芝士,烤化了卷起?lái),撒點(diǎn)芝麻,不算碳水不算蛋不算醬,就當(dāng)吃芝士脆片,成不?”
男生眼睛亮了:“成!
太成了!
多