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第1章

七道菜,每道都是他們自己造的孽


請(qǐng)柬是十月到的。
黑色,啞光,沒(méi)有燙金,只有一片楓葉壓成的火漆印,干枯得像是去年的東西。拆開(kāi),里面一行小楷,墨跡很淡,淡得像是怕被人看見(jiàn):
“尊箸·癸卯年霜降夜,恭候大駕。宴為君設(shè),莫問(wèn)歸期?!?br>沒(méi)落款。
周老大接到請(qǐng)柬那天,正在辦公室看下個(gè)月的版面。
他是一家美食雜志的主編,也寫(xiě)食評(píng),在這個(gè)城市的美食圈里,他的話能決定一家餐廳的生死。他把請(qǐng)柬翻過(guò)來(lái)看了看,什么都沒(méi)有。
問(wèn)了助理,助理說(shuō)是一個(gè)騎電動(dòng)車(chē)的人送來(lái)的,放下就走了,沒(méi)留話。
他想了想,收進(jìn)了抽屜里。沒(méi)當(dāng)回事。
后來(lái)他才知道,那天收到請(qǐng)柬的不止他一個(gè)。
宋老二也收到了。他是“一味鮮”連鎖餐飲的老板,手下管著兩百多家門(mén)店,從商場(chǎng)負(fù)一層到寫(xiě)字樓頂樓,到處都能看見(jiàn)他家的招牌。
他收到請(qǐng)柬的時(shí)候正在開(kāi)會(huì),秘書(shū)把信封遞進(jìn)來(lái),他拆開(kāi)看了一眼,皺了下眉,然后繼續(xù)開(kāi)會(huì)。開(kāi)完會(huì),他讓秘書(shū)去查尊箸是什么地方。
秘書(shū)回來(lái)說(shuō),是城南一家私房菜,一天只接一桌,預(yù)約排到明年了。
“誰(shuí)訂的?”
“查不到?!?br>宋老二把請(qǐng)柬丟在桌上,想了一會(huì)兒。然后他說(shuō):“去?!?br>李老三也收到了。他的公司做食品添加劑,從增稠劑到香精,從防腐劑到色素,市面上能叫得出名字的飲料和零食,有一半跟他有關(guān)。
他收到請(qǐng)柬的時(shí)候正在實(shí)驗(yàn)室里,對(duì)著一個(gè)樣品皺眉——那是新配方,穩(wěn)定性不夠。他把請(qǐng)柬夾在文件夾里,忘了。
第二天翻文件夾的時(shí)候才看見(jiàn),看了看日期,正好是霜降。他跟秘書(shū)說(shuō)那天空出來(lái)。
陳老四也收到了。
他在質(zhì)檢局上班,副處,管餐飲那一塊的抽檢和發(fā)證。
請(qǐng)柬送到他家的時(shí)候他不在,他老婆收的,等他回來(lái)遞給他,皺眉說(shuō):“誰(shuí)啊,請(qǐng)柬弄得跟訃告似的,晦氣?!彼戳丝?,沒(méi)說(shuō)話,丟進(jìn)玄關(guān)的抽屜里。
過(guò)了兩天,他給另外三個(gè)人打了電話。
四個(gè)人平時(shí)不算朋友,但都認(rèn)識(shí),見(jiàn)面能點(diǎn)頭,飯局上碰過(guò)杯。
電話里聊了幾句,發(fā)現(xiàn)都收到了同樣的請(qǐng)柬。
“那就去吧?!标惱纤恼f(shuō)。
霜降那天下了雨。
城南那條街很窄,兩邊是些老房子,梧桐樹(shù)葉子落了一地,被雨水泡爛了,踩上去黏糊糊的。尊箸藏在一條巷子里,門(mén)面很小,只有一盞燈,燈下掛著一塊木牌,上面刻著兩個(gè)字:尊箸。沒(méi)有招牌菜,沒(méi)有菜單,沒(méi)有營(yíng)業(yè)時(shí)間。木門(mén)半掩著,里面透出昏黃的光。
周老大第一個(gè)到。他收了傘,推門(mén)進(jìn)去。
門(mén)很重,推的時(shí)候發(fā)出很低的聲響,像是嘆氣。
里面是一條窄窄的過(guò)道,兩側(cè)是**的青磚墻,墻上什么都沒(méi)有。
過(guò)道盡頭是一扇門(mén),推開(kāi)之后,眼前忽然開(kāi)闊了——一張很大的圓桌,只擺了四把椅子。桌上鋪著深灰色的桌布,餐具已經(jīng)擺好了,瓷白,筷架是黑色的石頭。
燈光很暗,從頭頂照下來(lái),剛好照亮桌面,四周都沉在暗處。
沒(méi)有窗。
他注意到這一點(diǎn)。環(huán)顧四周,墻壁是整面的深色木板,沒(méi)有窗戶。
空調(diào)的聲音很輕,像是從很遠(yuǎn)的地方傳來(lái)。
“周老師。”
他回頭。宋老二進(jìn)來(lái)了,身后跟著李老三和陳老四。
四個(gè)人站在桌邊,互相看了看,然后各自落座。
沒(méi)有人招呼他們,沒(méi)有服務(wù)員,沒(méi)有菜單,什么都沒(méi)有。
只有桌上的四杯茶,茶湯碧綠,還在冒熱氣。
“誰(shuí)請(qǐng)的客?”李老三問(wèn)。
沒(méi)人回答。
沉默了一會(huì)兒,門(mén)開(kāi)了。
主廚走出來(lái)。
他穿一身白色的廚師服,領(lǐng)口扣得很?chē)?yán)實(shí),袖子卷到小臂。
瘦,顴骨很高,眼窩深陷,像是很久沒(méi)睡好。
臉上沒(méi)有什么表情,不是冷漠,是那種什么情緒都不想往外露的平靜。
他走到桌邊,站定,目光從四個(gè)人臉上一一掃過(guò)。
“我叫沈明靜?!彼f(shuō)。聲音不高,但很清晰,像石頭落進(jìn)靜水里。
“今夜七道菜。每道菜都有一句贈(zèng)言。”
他頓了頓。
“請(qǐng)諸位細(xì)細(xì)品味?!?br>然后他轉(zhuǎn)身走進(jìn)了廚房。
四個(gè)人面面相覷。
“故弄玄虛?!彼卫隙α艘宦暎Φ煤芏?。
茶涼了也沒(méi)人喝。

第一