第2章
她凈身出戶(hù)后可吃太好了
里面有她做的甜品照片——提拉米蘇，黑森林，舒芙蕾，還有獲獎(jiǎng)時(shí)捧著獎(jiǎng)杯笑得像個(gè)傻子的自己。
那時(shí)候她以為，未來(lái)是甜的。
現(xiàn)在呢？
她低頭看看自己的雙手。粗糙，干裂，指甲縫里全是洗不掉的油漬。
這還是那雙會(huì)做甜品的手嗎？
"田語(yǔ)！出來(lái)吃飯了！磨蹭什么呢！"
婆婆的聲音從客廳傳來(lái)，刺耳得像刮鍋底。
田語(yǔ)閉了閉眼，深吸一口氣。
推開(kāi)門(mén)，走出去。
日子還要過(guò)。
盡管每一天，都像在吞玻璃渣。
第二章 不務(wù)正業(yè)
周六，餐館來(lái)了一桌貴客。
縣里某局的領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)客，張翠蘭笑得臉都僵了，親自端茶倒水，差點(diǎn)沒(méi)把人供起來(lái)。
田語(yǔ)在后廚忙了整整兩個(gè)小時(shí)，按婆婆的吩咐做了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌硬菜。
***，糖醋排骨，清蒸鱸魚(yú)，樣樣都是看家本事。
可最后一道湯端上去，那桌領(lǐng)導(dǎo)里忽然有人開(kāi)口了。
"老板娘，有飯后甜點(diǎn)沒(méi)？"
張翠蘭愣住了，臉上的笑差點(diǎn)掛不住："這……咱家是做家常菜的，沒(méi)弄過(guò)甜點(diǎn)……"
"沒(méi)有??？"那人有點(diǎn)失望，"現(xiàn)在吃席都流行飯后來(lái)點(diǎn)精致小點(diǎn)心，沒(méi)有的話(huà)就算了吧。"
張翠蘭陪著笑臉打圓場(chǎng)，心里在滴血。
這桌客人消費(fèi)高，以后要是不來(lái)了，可是不小的損失。
田語(yǔ)在后廚聽(tīng)得一清二楚。
她猶豫了一下，走了出來(lái)。
"要不，我來(lái)試試？"
張翠蘭回頭，皺起眉頭："你？你會(huì)做甜點(diǎn)？"
"我以前學(xué)過(guò)——"
"學(xué)過(guò)有什么用？"張翠蘭壓低聲音，臉色很不好看，"這是請(qǐng)客！搞砸了誰(shuí)負(fù)責(zé)？"
"讓她試試吧。"那桌領(lǐng)導(dǎo)里一個(gè)女同志發(fā)話(huà)了，"反正正菜吃完了，有點(diǎn)心墊墊也好。"
田語(yǔ)沒(méi)再看婆婆的臉色，轉(zhuǎn)身進(jìn)了后廚。
餐館條件簡(jiǎn)陋，能用的食材有限。
她翻遍了角落，找出面粉、黃油、雞蛋，還有一小罐臨期的煉乳。
沒(méi)有專(zhuān)業(yè)模具，沒(méi)有烤箱，連打蛋器都是手動(dòng)的。
但田語(yǔ)的手很穩(wěn)。
二十分鐘后，她端出了四份焦糖布丁。
用的是吃米飯的碗，賣(mài)相說(shuō)不上精致，但那股焦糖的香氣，是遮不住的。
領(lǐng)導(dǎo)們每人嘗了一口。
然后，眼睛都亮了。
"這是你們店做的？"
"好吃??！外面甜品店都不一定有這手藝！"
"老板娘，你這兒藏著高人呢！"
張翠蘭愣了一瞬，隨即堆起滿(mǎn)臉笑容："哎喲，好吃就好，好吃就好！"
她甚至伸手拍了拍田語(yǔ)的肩膀，像是在炫耀自家媳婦能干。
田語(yǔ)垂著眼，沒(méi)說(shuō)話(huà)。
她知道，這笑臉撐不過(guò)今晚。
果然。
客人一走，張翠蘭的臉立刻沉了下來(lái)。
"田語(yǔ)，你今天什么意思？"
"媽?zhuān)摇?
"我說(shuō)沒(méi)有甜點(diǎn)，你非要跳出來(lái)顯擺？"張翠蘭的聲音尖銳起來(lái)，"讓我當(dāng)著客人的面下不來(lái)臺(tái)，你很得意是不是？"
"我沒(méi)有那個(gè)意思，客人想吃，我只是——"
"只是什么？只是想讓所有人都知道我這個(gè)當(dāng)婆婆的不行，就你能耐？"
田語(yǔ)被噎得說(shuō)不出話(huà)。
她張了張嘴，想解釋其實(shí)可以考慮在餐館加個(gè)甜品，增加競(jìng)爭(zhēng)力，吸引更多客人。
可對(duì)上婆婆那張陰沉的臉，話(huà)到嘴邊又咽了回去。
"行了！"張翠蘭一揮手，"咱家是做家常菜的，不是什么西餐廳甜品屋！以后別整那些不務(wù)正業(yè)的東西，給我好好干活！"
"媽說(shuō)得對(duì)。"
旁邊傳來(lái)陳默懶洋洋的聲音。
他窩在椅子上，連眼皮都沒(méi)抬一下。
"媳婦兒，你就別折騰了，做好分內(nèi)的事就行。"
田語(yǔ)看著他，心像是被人攥了一把。
那一瞬間，她忽然覺(jué)得很可笑。
這就是她放棄省城工作，放棄夢(mèng)想，嫁的男人。
在他眼里，她會(huì)做甜品，叫"不務(wù)正業(yè)"。
她的夢(mèng)想，叫"折騰"。
當(dāng)天晚上，田語(yǔ)失眠了。
她躺在床上睜著眼，聽(tīng)著身邊陳默的呼嚕聲，滿(mǎn)腦子都是那碗焦糖布丁。
三年了。
她已經(jīng)三年沒(méi)碰過(guò)烘焙了。
原來(lái)手藝沒(méi)丟。
原來(lái)那些配方還刻在腦子里。
原來(lái)，還是會(huì)有人說(shuō)"好吃"。
可那又怎么樣呢？
在這個(gè)家里，她的手藝不值錢(qián)。
她的夢(mèng)想不值錢(qián)。
連她這個(gè)人，都不值錢(qián)。
第二天，餐館來(lái)了兩個(gè)
那時(shí)候她以為，未來(lái)是甜的。
現(xiàn)在呢？
她低頭看看自己的雙手。粗糙，干裂，指甲縫里全是洗不掉的油漬。
這還是那雙會(huì)做甜品的手嗎？
"田語(yǔ)！出來(lái)吃飯了！磨蹭什么呢！"
婆婆的聲音從客廳傳來(lái)，刺耳得像刮鍋底。
田語(yǔ)閉了閉眼，深吸一口氣。
推開(kāi)門(mén)，走出去。
日子還要過(guò)。
盡管每一天，都像在吞玻璃渣。
第二章 不務(wù)正業(yè)
周六，餐館來(lái)了一桌貴客。
縣里某局的領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)客，張翠蘭笑得臉都僵了，親自端茶倒水，差點(diǎn)沒(méi)把人供起來(lái)。
田語(yǔ)在后廚忙了整整兩個(gè)小時(shí)，按婆婆的吩咐做了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌硬菜。
***，糖醋排骨，清蒸鱸魚(yú)，樣樣都是看家本事。
可最后一道湯端上去，那桌領(lǐng)導(dǎo)里忽然有人開(kāi)口了。
"老板娘，有飯后甜點(diǎn)沒(méi)？"
張翠蘭愣住了，臉上的笑差點(diǎn)掛不住："這……咱家是做家常菜的，沒(méi)弄過(guò)甜點(diǎn)……"
"沒(méi)有??？"那人有點(diǎn)失望，"現(xiàn)在吃席都流行飯后來(lái)點(diǎn)精致小點(diǎn)心，沒(méi)有的話(huà)就算了吧。"
張翠蘭陪著笑臉打圓場(chǎng)，心里在滴血。
這桌客人消費(fèi)高，以后要是不來(lái)了，可是不小的損失。
田語(yǔ)在后廚聽(tīng)得一清二楚。
她猶豫了一下，走了出來(lái)。
"要不，我來(lái)試試？"
張翠蘭回頭，皺起眉頭："你？你會(huì)做甜點(diǎn)？"
"我以前學(xué)過(guò)——"
"學(xué)過(guò)有什么用？"張翠蘭壓低聲音，臉色很不好看，"這是請(qǐng)客！搞砸了誰(shuí)負(fù)責(zé)？"
"讓她試試吧。"那桌領(lǐng)導(dǎo)里一個(gè)女同志發(fā)話(huà)了，"反正正菜吃完了，有點(diǎn)心墊墊也好。"
田語(yǔ)沒(méi)再看婆婆的臉色，轉(zhuǎn)身進(jìn)了后廚。
餐館條件簡(jiǎn)陋，能用的食材有限。
她翻遍了角落，找出面粉、黃油、雞蛋，還有一小罐臨期的煉乳。
沒(méi)有專(zhuān)業(yè)模具，沒(méi)有烤箱，連打蛋器都是手動(dòng)的。
但田語(yǔ)的手很穩(wěn)。
二十分鐘后，她端出了四份焦糖布丁。
用的是吃米飯的碗，賣(mài)相說(shuō)不上精致，但那股焦糖的香氣，是遮不住的。
領(lǐng)導(dǎo)們每人嘗了一口。
然后，眼睛都亮了。
"這是你們店做的？"
"好吃??！外面甜品店都不一定有這手藝！"
"老板娘，你這兒藏著高人呢！"
張翠蘭愣了一瞬，隨即堆起滿(mǎn)臉笑容："哎喲，好吃就好，好吃就好！"
她甚至伸手拍了拍田語(yǔ)的肩膀，像是在炫耀自家媳婦能干。
田語(yǔ)垂著眼，沒(méi)說(shuō)話(huà)。
她知道，這笑臉撐不過(guò)今晚。
果然。
客人一走，張翠蘭的臉立刻沉了下來(lái)。
"田語(yǔ)，你今天什么意思？"
"媽?zhuān)摇?
"我說(shuō)沒(méi)有甜點(diǎn)，你非要跳出來(lái)顯擺？"張翠蘭的聲音尖銳起來(lái)，"讓我當(dāng)著客人的面下不來(lái)臺(tái)，你很得意是不是？"
"我沒(méi)有那個(gè)意思，客人想吃，我只是——"
"只是什么？只是想讓所有人都知道我這個(gè)當(dāng)婆婆的不行，就你能耐？"
田語(yǔ)被噎得說(shuō)不出話(huà)。
她張了張嘴，想解釋其實(shí)可以考慮在餐館加個(gè)甜品，增加競(jìng)爭(zhēng)力，吸引更多客人。
可對(duì)上婆婆那張陰沉的臉，話(huà)到嘴邊又咽了回去。
"行了！"張翠蘭一揮手，"咱家是做家常菜的，不是什么西餐廳甜品屋！以后別整那些不務(wù)正業(yè)的東西，給我好好干活！"
"媽說(shuō)得對(duì)。"
旁邊傳來(lái)陳默懶洋洋的聲音。
他窩在椅子上，連眼皮都沒(méi)抬一下。
"媳婦兒，你就別折騰了，做好分內(nèi)的事就行。"
田語(yǔ)看著他，心像是被人攥了一把。
那一瞬間，她忽然覺(jué)得很可笑。
這就是她放棄省城工作，放棄夢(mèng)想，嫁的男人。
在他眼里，她會(huì)做甜品，叫"不務(wù)正業(yè)"。
她的夢(mèng)想，叫"折騰"。
當(dāng)天晚上，田語(yǔ)失眠了。
她躺在床上睜著眼，聽(tīng)著身邊陳默的呼嚕聲，滿(mǎn)腦子都是那碗焦糖布丁。
三年了。
她已經(jīng)三年沒(méi)碰過(guò)烘焙了。
原來(lái)手藝沒(méi)丟。
原來(lái)那些配方還刻在腦子里。
原來(lái)，還是會(huì)有人說(shuō)"好吃"。
可那又怎么樣呢？
在這個(gè)家里，她的手藝不值錢(qián)。
她的夢(mèng)想不值錢(qián)。
連她這個(gè)人，都不值錢(qián)。
第二天，餐館來(lái)了兩個(gè)