第2章
重生瑞士開(kāi)茶店,老外為搶我家中國(guó)茶瘋了
我沒(méi)掛招牌,沒(méi)貼海報(bào),連價(jià)目表都沒(méi)寫(xiě)。
只在門口支起老木桌,擺上紫砂壺,燒一爐炭火。
這是我唯一的路。
我舀起冰涼的龍疆湖水,注入銅壺,木炭噼啪作響。
我用的不是歐洲那種碎茶茶包,是曾祖父封存的老茶,加上我上輩子親手做的銀針。
這種茶,在國(guó)內(nèi)都是拍賣級(jí),在歐洲,沒(méi)人見(jiàn)過(guò)。
水溫剛好,蟹眼初沸。
溫杯、投茶、注水、出湯。
我的動(dòng)作不快,卻刻在骨血里。手腕一轉(zhuǎn),茶湯如銀線入杯,一滴不灑。
這不是隨便泡泡,是**級(jí)非遺的茶藝,莊重、規(guī)矩,自帶東方獨(dú)有的靜氣。
路人只是看一眼,腳步就慢了。
真正鎮(zhèn)住整條街的,是香氣。
沸水一沖,三層香氣同時(shí)炸開(kāi):
正山小種的松煙蜜香,暖得人心頭發(fā)軟;
大紅袍的巖骨花香,凜冽又高級(jí);
白毫銀針的清甜,干凈得像雪山融水。
風(fēng)一吹,半條街都被這股茶香鎖住。
不沖鼻,不膩人,卻勾著人忍不住深呼吸,越聞越上癮。
路人懵了:
“這是什么味道?這么好聞……”
“聞一下,心都靜下來(lái)了?!?br>隔壁雅克臉色瞬間鐵青。
他開(kāi)了三十年咖啡店,聞遍香氣,卻
只在門口支起老木桌,擺上紫砂壺,燒一爐炭火。
這是我唯一的路。
我舀起冰涼的龍疆湖水,注入銅壺,木炭噼啪作響。
我用的不是歐洲那種碎茶茶包,是曾祖父封存的老茶,加上我上輩子親手做的銀針。
這種茶,在國(guó)內(nèi)都是拍賣級(jí),在歐洲,沒(méi)人見(jiàn)過(guò)。
水溫剛好,蟹眼初沸。
溫杯、投茶、注水、出湯。
我的動(dòng)作不快,卻刻在骨血里。手腕一轉(zhuǎn),茶湯如銀線入杯,一滴不灑。
這不是隨便泡泡,是**級(jí)非遺的茶藝,莊重、規(guī)矩,自帶東方獨(dú)有的靜氣。
路人只是看一眼,腳步就慢了。
真正鎮(zhèn)住整條街的,是香氣。
沸水一沖,三層香氣同時(shí)炸開(kāi):
正山小種的松煙蜜香,暖得人心頭發(fā)軟;
大紅袍的巖骨花香,凜冽又高級(jí);
白毫銀針的清甜,干凈得像雪山融水。
風(fēng)一吹,半條街都被這股茶香鎖住。
不沖鼻,不膩人,卻勾著人忍不住深呼吸,越聞越上癮。
路人懵了:
“這是什么味道?這么好聞……”
“聞一下,心都靜下來(lái)了?!?br>隔壁雅克臉色瞬間鐵青。
他開(kāi)了三十年咖啡店,聞遍香氣,卻