林知味最后的記憶，停留在實(shí)驗(yàn)室里那場(chǎng)相當(dāng)壯烈的爆炸。

她那鍋寄予厚望的新型發(fā)酵菌液，在精密儀器的監(jiān)控下，本該安穩(wěn)地釋放風(fēng)味。

可某個(gè)參數(shù)似乎出了錯(cuò)，壓力指數(shù)在瞬間飆升，在她來得及做出任何反應(yīng)之前——"轟！

"刺眼的白光吞噬了一切。

在意識(shí)徹底模糊的前一刻，她恍惚看見眼前儀器屏幕上，那套她正在分析的、來自某本神秘古籍的奇異符號(hào)，如同被注入了生命般瘋狂流轉(zhuǎn)、重組，散發(fā)出一種非自然的幽光。

"完了，我的畢業(yè)設(shè)計(jì)……這下真發(fā)酵過度了……"這是她陷入黑暗前，最后一個(gè)帶著濃濃不甘和自嘲的念頭。

再睜眼，人己經(jīng)躺在荒郊野外的草坑里。

頭頂是陌生而璀璨的星空，身上是粗糙扎人的粗布**，冷風(fēng)一吹，透心涼。

二十一世紀(jì)的實(shí)驗(yàn)室、儀器、****……全都消失了。

"什么情況？

劇組**？

真人秀？

還是……我那個(gè)失敗的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，真的引發(fā)了某種時(shí)空裂變？

"她捏了捏自己的臉，疼得齜牙咧嘴，"好吧，排除做夢(mèng)。

"她爬起來，揉了揉摔疼的**，望向不遠(yuǎn)處那座在夜色中顯得格外雄偉的古城。

城墻高聳，氣派是夠氣派，但絕對(duì)不在她己知的任何影視城名錄里。

更要命的是，肚子開始不爭(zhēng)氣地咕咕首叫，聲音在寂靜的荒野里格外響亮。

"民以食為天，穿越了也得先填飽肚子！

"作為一個(gè)食品工程碩士，餓肚子是她最不能忍受的困境，沒有之一。

她開始在周圍摸索，憑借扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，很快就找到了一些能吃的野果和……嗯？

一叢自然發(fā)酵、長(zhǎng)著細(xì)膩"白毛"（天然酵母菌落）的野莓！

"天無絕人之路！

"林知味眼睛一亮，"條件簡(jiǎn)陋了點(diǎn)，但做個(gè)自然發(fā)酵果汁救急還是可以的。

溫度、濕度都合適，真是走了**運(yùn)。

"她找了個(gè)相對(duì)干凈的凹形石頭當(dāng)容器，小心翼翼地采集那些帶著天然酵母的野莓，開始徒手?jǐn)D壓。

一邊操作，一邊習(xí)慣性地在心里估算環(huán)境溫度對(duì)發(fā)酵速率的影響，以及可能產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)。

"沒有無菌操作臺(tái)，只能將就了，希望能抑制雜菌……"她正全神貫注地撅著**，搗鼓她的"荒野求生特飲"，一個(gè)洪亮而帶著好奇的聲音在背后響起："兀那女子！

你在此作甚？

"林知味嚇得一哆嗦，差點(diǎn)把她的"寶貝石碗"給扔了。

回頭一看，是個(gè)精神矍鑠、衣著整潔的老爺子，正牽著匹小毛驢，好奇地盯著她……手里那碗顏色可疑的液體。

"我……我找點(diǎn)吃的。

"林知味下意識(shí)地把碗往身后藏，這玩意兒放在現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室都得標(biāo)注"危險(xiǎn)品，謹(jǐn)慎處理"。

老爺子鼻子**了兩下，眼睛瞬間亮了，像資深老饕發(fā)現(xiàn)了隱藏菜單："咦？

這香氣……清冽甘甜，似有花果之韻，且?guī)е唤z活躍之氣，絕非尋常野釀！

快，給老夫瞧瞧！

"他那架勢(shì)，不像個(gè)路人，倒像米其林評(píng)委遇到了分子料理。

林知味猶豫了一下，想著那本古籍、那些詭異的符號(hào)、離奇的穿越，還有眼前這位看起來就不普通的老爺子……或許這是個(gè)機(jī)會(huì)？

她把心一橫，將石碗遞了過去："老丈小心，還在發(fā)酵，可能有點(diǎn)沖。

"老爺子接過，非但沒嫌棄，反而更加興致勃勃。

他小心翼翼地抿了一口，然后……他閉上了眼睛，半晌沒說話。

林知味心里打鼓：完了，是不是古人喝不慣這種"半成品"？

覺得是餿了？

還是酒精含量超標(biāo)了？

突然，老爺子猛地睜開眼，激動(dòng)得胡子都在抖："妙啊！

妙極！

寒食禁火，舉城皆冷食，口中正寡淡得很！

竟能在野外得此活潑潑的甘露！

女娃娃，你是如何做到的？

這滋味……竟似在口中跳躍一般！

"寒食節(jié)？

林知味一愣，隨即恍然大悟。

她就說怎么一路走來沒看見炊煙，城里也格外安靜，原來正趕上全國(guó)禁火吃冷飯的日子！

這**知識(shí)，還是她之前為了研究古代食品保鮮技術(shù)時(shí)順手查到的。

沒想到，穿越后的第一頓飯，就得靠這門"手藝"。

"呃，老丈，這個(gè)嘛……"她腦子飛快轉(zhuǎn)動(dòng)，琢磨著怎么把"微生物厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇和二氧化碳"翻譯成大唐話，"就是這些野果，它們自己……嗯，在里面偷偷開宴會(huì)，跳舞跳累了，就變成這樣了。

我不過是給它們提供了個(gè)場(chǎng)地，順便控制下舞會(huì)的節(jié)奏。

"老爺子聽得似懂非懂，但眼中的興趣濃得快要溢出來："跳舞？

宴會(huì)？

哈哈哈，有趣，當(dāng)真有趣！

老夫孫巖，平生就好琢磨個(gè)吃吃喝喝。

女娃娃，我看你無處可去，不如隨我進(jìn)城？

別的沒有，熱湯熱飯管夠！

順便跟老夫好好說說，這跳舞的果子是怎么回事！

"林知味看著眼前這位自稱孫巖、氣質(zhì)不凡的老爺子，又摸了摸自己餓扁的肚子。

穿越己成定局，當(dāng)務(wù)之急是活下去。

這位老爺子看起來像個(gè)大佬，而且是個(gè)懂吃、對(duì)新奇事物接受度極高的大佬……最關(guān)鍵的是，他提到了"寒食節(jié)"，這意味著他對(duì)時(shí)節(jié)、規(guī)矩很了解，是個(gè)正經(jīng)的本地人。

"那就……多謝孫老收留！

"她爽快地應(yīng)了下來，心里的小算盤打得噼啪響：先抱緊這條大腿，混進(jìn)長(zhǎng)安城，搞清楚狀況再說！

那些詭異的符號(hào)和穿越之謎，或許也能從這里找到線索？

她順手把石碗里剩下的"野釀"一飲而盡，酸甜微澀中帶著氣泡感的滋味滑入喉嚨，給她壓了驚，也壯了膽。

這味道，粗糙，卻充滿了生命力。

"走吧，孫老！

"她拍了拍身上的草屑，眼神重新亮了起來，帶著一絲對(duì)未來不確定性的興奮，"讓我也去看看，這大唐的長(zhǎng)安城，到底有多熱鬧！

"至于實(shí)驗(yàn)室爆炸、奇異符號(hào)、穿越之謎……那些燒腦的問題，等填飽了肚子，找到了穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)室（如果有的話），再慢慢研究吧！

當(dāng)務(wù)之急，是別在這個(gè)陌生的時(shí)代**。

她不知道的是，那本將她帶來這個(gè)時(shí)代的《韋氏食典》，正在不遠(yuǎn)處的長(zhǎng)安城里，靜靜等待著她的到來。”