第3章
乖寶別怕辣,總裁心尖寵上天
總裁辦秘書?!彪娫捘嵌说穆曇舾删毨?,“厲總希望邀請您擔(dān)任集團特別顧問,負責(zé)新季度市場調(diào)研項目。合同和項目書已發(fā)至您郵箱,請您查閱?!?br>蘇綿綿握著手機,指尖冰涼。厲氏餐飲?那個盤踞在市中心最高寫字樓、旗下?lián)碛袛?shù)十個高端餐飲品牌的巨頭?她點開郵件,附件里“特別顧問聘用協(xié)議”幾個黑體字格外醒目,而項目書扉頁的簽名欄上,“厲川”兩個字筆鋒凌厲,力透紙背。
“為什么是我?”她忍不住問出口。
“厲總認為,作為資深美食編輯,您對消費者口味偏好和市場趨勢有獨到見解?!泵貢幕卮鸬嗡宦坝绕?,在‘非辣味’餐飲體驗領(lǐng)域,您的視角非常珍貴?!?br>“非辣味”三個字像一根細針,輕輕扎破了蘇綿綿試圖維持的平靜。她想起蜀味軒里自己涕淚橫流的狼狽模樣,想起那雙深潭般的眼睛隔著蒸騰的辣氣望過來。這算什么?同情?還是……某種她不敢深究的特別關(guān)注?
猶豫再三,專業(yè)素養(yǎng)和對厲氏餐飲體系的好奇心最終占了上風(fēng)。蘇綿綿在電子合同上簽了名,指尖劃過屏幕時,仿佛還能感受到那晚真絲手帕冰涼的觸感。
入職第一天,她被引至厲氏總部頂樓的品鑒廳。巨大的環(huán)形落地窗外是城市天際線,廳內(nèi)彌漫著各種香料交織的復(fù)雜氣息。長條餐桌上鋪著雪白桌布,精致的骨瓷碟依次排開,每個座位前都放著一份燙金的品鑒流程單。
“今天第一場是西南風(fēng)味主題品鑒,重點評估新研發(fā)的麻辣香鍋底料。”項目負責(zé)人語速飛快地介紹,“請各位顧問按編號入座,稍后主廚會現(xiàn)場烹制?!?br>蘇綿綿低頭看自己的桌牌——7號。她順著序號尋找,腳步卻在靠近長桌中段時猛地頓住??諝饫锬枪砂缘罎饬业慕仿槲扼E然加重,幾乎化為實質(zhì)的針,刺得她鼻腔發(fā)*。7號位正前方,一口锃亮的銅鍋正被侍者端上桌,紅艷艷的底料在鍋內(nèi)翻滾,表面浮著一層厚厚的、油亮的花椒和干辣椒段,正是那天在蜀味軒噩夢重現(xiàn)的特辣九宮格風(fēng)格!
冷汗瞬間爬上她的背脊。她環(huán)顧四周,其他顧問已紛紛落座,饒有興致地觀察著主廚的操作。沒人注意到她瞬間蒼
“為什么是我?”她忍不住問出口。
“厲總認為,作為資深美食編輯,您對消費者口味偏好和市場趨勢有獨到見解?!泵貢幕卮鸬嗡宦坝绕?,在‘非辣味’餐飲體驗領(lǐng)域,您的視角非常珍貴?!?br>“非辣味”三個字像一根細針,輕輕扎破了蘇綿綿試圖維持的平靜。她想起蜀味軒里自己涕淚橫流的狼狽模樣,想起那雙深潭般的眼睛隔著蒸騰的辣氣望過來。這算什么?同情?還是……某種她不敢深究的特別關(guān)注?
猶豫再三,專業(yè)素養(yǎng)和對厲氏餐飲體系的好奇心最終占了上風(fēng)。蘇綿綿在電子合同上簽了名,指尖劃過屏幕時,仿佛還能感受到那晚真絲手帕冰涼的觸感。
入職第一天,她被引至厲氏總部頂樓的品鑒廳。巨大的環(huán)形落地窗外是城市天際線,廳內(nèi)彌漫著各種香料交織的復(fù)雜氣息。長條餐桌上鋪著雪白桌布,精致的骨瓷碟依次排開,每個座位前都放著一份燙金的品鑒流程單。
“今天第一場是西南風(fēng)味主題品鑒,重點評估新研發(fā)的麻辣香鍋底料。”項目負責(zé)人語速飛快地介紹,“請各位顧問按編號入座,稍后主廚會現(xiàn)場烹制?!?br>蘇綿綿低頭看自己的桌牌——7號。她順著序號尋找,腳步卻在靠近長桌中段時猛地頓住??諝饫锬枪砂缘罎饬业慕仿槲扼E然加重,幾乎化為實質(zhì)的針,刺得她鼻腔發(fā)*。7號位正前方,一口锃亮的銅鍋正被侍者端上桌,紅艷艷的底料在鍋內(nèi)翻滾,表面浮著一層厚厚的、油亮的花椒和干辣椒段,正是那天在蜀味軒噩夢重現(xiàn)的特辣九宮格風(fēng)格!
冷汗瞬間爬上她的背脊。她環(huán)顧四周,其他顧問已紛紛落座,饒有興致地觀察著主廚的操作。沒人注意到她瞬間蒼