金陵城的九月,秋老虎還沒完全褪勁兒,早上七點的西平路己經(jīng)飄著早點攤的香氣了。
糖粥熬得黏糊糊的甜香、油條剛出鍋的油香、還有隔壁老王家茶葉蛋的鹵香,裹著晨練老人的太極劍穗子,在柏油馬路上繞來繞去。
小胡站在“雅楠便民店”的玻璃門前,攥著皺巴巴的實習證明,后背的汗己經(jīng)把白襯衫洇出了一小塊。
他剛從南京某大學市場營銷專業(yè)畢業(yè),這是他找的第一份正經(jīng)實習——說是社區(qū)店店員,可他打小在郊區(qū)長大,連小區(qū)里的廣場舞隊都沒怎么接觸過,一想到要面對滿店的爺爺奶奶,手心就首冒冷汗。
玻璃門“叮鈴”一聲被從里面拉開,一個穿藏青色圍裙、扎著高馬尾的女人探出頭來,嗓門亮得像剛開嗓的京劇票友:“小伙子,是胡曉陽吧?
杵門口當石獅子呢?
快進來!”
小胡趕緊點頭,跟著女人進了店。
一進門就被一股混合著洗衣粉清香和老面饅頭味兒的氣息裹住,貨架上的商品擺得整整齊齊,最顯眼的是正對門的“團購自提區(qū)”,堆著幾箱雞蛋和衛(wèi)生紙,小黑板上用彩色粉筆寫著:“今日團購:本地土雞蛋15元/斤,中老年奶粉78元/罐,手慢無!”
“我叫喬雅楠,你喊我喬姐就行。”
女人擦了擦手上的水,伸手拍了拍小胡的胳膊,力道不小,“看你這緊張的,臉比我家剛蒸的白面饅頭還白。
放心,咱們這店沒那么多規(guī)矩,就是跟街坊鄰里打交道,嘴甜點兒、手勤點兒,比啥都強?!?br>
小胡“嗯”了一聲,剛想再說句“請喬姐多指教”,就聽見門口傳來“蹬蹬蹬”的腳步聲,一個拎著菜籃子的老**風風火火走進來,嗓門比喬雅楠還大:“雅楠啊!
我昨天訂的雞蛋呢?
今早要給我家乖孫做水蒸蛋,可別讓我白跑一趟!”
“張奶奶您急啥,早給您留著呢!”
喬雅楠轉(zhuǎn)身從團購區(qū)拎出一兜雞蛋,上面還貼著張便利貼,寫著“張桂蘭 3斤”,“您看,特意挑的個頭大的,保證個個有黃兒,沒壞蛋!”
張奶奶接過雞蛋,眼睛瞟到旁邊的小胡,立馬瞇成了一條縫:“喲,這小伙子是新來的?
長得真精神,多大啦?
在哪上學???
有對象沒?”
一連串問題把小胡問得臉通紅,嘴張了半天沒說出一句完整的話。
喬雅楠趕緊解圍,笑著把張奶奶往門口推:“您老先關心雞蛋吧,再問下去,小伙子該把自己的生辰八字都報給您了!
回頭讓他幫您拎菜籃子,送您到樓下,您看行不?”
“那敢情好!”
張奶奶樂了,回頭沖小胡擺擺手,“小伙子別緊張,奶奶不吃人,就是愛嘮嗑!”
等張奶奶走了,小胡才松了口氣,擦了擦額頭的汗:“喬姐,爺爺奶奶們……都這么熱情嗎?”
“熱情才好呢!”
喬雅楠領著他走**架旁,指著最左邊的區(qū)域,“這是糧油區(qū),記住啊,東北大米放最上面,因為買的都是年輕人家,力氣大;本地粳米放中間,方便老人拿;最便宜的早米放最下面,一般是租房子的年輕人買,不挑。
還有這個面粉,袋裝的放左邊,散裝的放右邊,散裝的得用小勺子,老人手抖,用大勺子容易撒。”
小胡趕緊掏出手機記筆記,喬雅楠看了一眼,樂了:“不用記那么細,多來幾次就熟了。
你看這個米袋,上面是不是有個小缺口?”
她指著一袋東北大米,“這是李爺爺昨天挑的,他說家里的米缸小,要先看看米的顆粒,我就給他留了個口,今天他準來提。
咱們這店,賣的不是東西,是人情,得記住老主顧的習慣?!?br>
小胡點點頭,剛想把手機揣起來,又聽見門口“叮鈴”響,一個戴眼鏡的老爺子慢慢走進來,手里拿著個小本子:“雅楠,我昨天訂的那個降壓茶還有嗎?
就是你說的那個蒲公英的,喝著不苦的。”
“王爺爺,有!”
喬雅楠轉(zhuǎn)身從日用品區(qū)的第二層貨架上拿了一盒茶,“您看,就是這個,我特意給您留了兩盒,怕您喝完了沒得續(xù)?!?br>
她又回頭對小胡說,“小胡,記著,王爺爺有高血壓,每次來都買降壓茶,還有他不愛吃甜的,千萬別給推薦帶糖的東西?!?br>
小胡趕緊在手機上記上“王爺爺:降壓茶,忌甜”,王爺爺看了忍不住笑:“這小伙子還挺認真,比我家那孫子強,他連我愛吃啥都記不住?!?br>
“您孫子忙著上班呢,哪有時間記這些。”
喬雅楠遞過茶,又幫王爺爺把茶放進他的布兜里,“您慢走啊,下次要啥提前給我打電話,我給您留著?!?br>
等王爺爺走了,喬雅楠繼續(xù)帶小胡熟悉店鋪。
“這邊是日用品區(qū),肥皂、洗衣粉、洗潔精這些,都放得矮,方便老人拿。
你看這個老年專用的肥皂,上面印著大字‘無磷’,就是怕老人看不清。
還有這個牙刷,軟毛的放前面,硬毛的放后面,老人牙口不好,都愛用軟毛的。”
小胡蹲下來看,果然,所有老人常用的東西都放在1.2米以下的高度,標簽上的字比普通標簽大一圈,還標著拼音。
“喬姐,這些都是您特意弄的?”
“可不是嘛!”
喬雅楠拿起一塊肥皂,“之前有個劉奶奶,眼神不好,拿錯了洗衣粉,回家洗毛衣,把毛衣洗縮水了,哭著來跟我說。
從那以后,我就把所有東西都標清楚,放矮點,省得他們拿錯。
咱們做社區(qū)店,就得替老人多著想?!?br>
兩人正說著,門口又進來一個中年女人,手里拎著個空的醬油瓶:“雅楠,給我打瓶生抽,要上次那個‘味鮮’的,別拿錯了?!?br>
“李姐,來啦!”
喬雅楠接過醬油瓶,走到柜臺后面,拿起一個長嘴壺,往瓶里倒醬油,“您放心,錯不了,您家孩子愛吃這個味兒,我記著呢!”
她倒完醬油,又回頭對小胡說,“小胡,記著,李姐家孩子在外地讀書,每次回來都愛吃她做的***,用的就是這個生抽,所以她每次都買這個?!?br>
小胡趕緊又記上,心里佩服得不行——喬姐居然能記住這么多顧客的喜好,比他記課本知識點還熟練。
等李姐走了,喬雅楠領著小胡走到團購自提區(qū),指著堆在那里的箱子說:“這是咱們店的重頭戲——團購。
每天早上六點,我會在微信群里發(fā)團購清單,都是老人常用的東西,比超市便宜點,還能****。
你看這個小黑板,每天更新,用彩色粉筆寫,老人看得清楚。”
她拿起一個厚厚的筆記本,翻開給小胡看:“這是團購登記本,每個顧客訂的東西都記在這里,姓名、電話、商品、數(shù)量,還有備注。
比如這個‘趙阿姨 雞蛋2斤,要下午來提’,就得在下午之前把雞蛋留好,別給別人了?!?br>
小胡湊過去看,筆記本上的字工工整整,每個條目后面都畫著對勾或者叉,喬雅楠解釋說:“對勾是提走了,叉是取消了,方便統(tǒng)計。
還有這個紅筆標注的,都是行動不方便的老人,得****,比如三樓的周爺爺,腿不好,每次訂了東西,我都讓店員送上去?!?br>
“那要是****,店里沒人怎么辦?”
小胡問。
“咱們店小,就兩個人當班,一般是我和另一個店員輪流送。
要是忙不過來,就跟老人商量,等不忙了再送,他們都理解。”
喬雅楠合上筆記本,“對了,明天還有個新店員來,叫曹曹,三十多歲,以前在超市做過,比你有經(jīng)驗,到時候你們倆搭伙,互相照應?!?br>
小胡點點頭,剛想再說點什么,就聽見門口傳來“哎喲”一聲,一個老**拎著菜籃子,差點摔倒。
小胡反應快,趕緊跑過去扶住她:“奶奶,您沒事吧?”
“沒事沒事,就是腳滑了一下?!?br>
老**喘了口氣,抬頭一看是小胡,樂了,“喲,這不是剛才張奶奶說的新小伙子嗎?
謝謝你啊,小伙子,力氣真大?!?br>
“這是劉奶奶,住在隔壁樓,每天都來買根黃瓜當晚飯的配菜?!?br>
喬雅楠走過來,幫劉奶奶拎過菜籃子,“劉奶奶,您慢點兒,地上剛拖過,有點滑?!?br>
“知道知道,老糊涂了?!?br>
劉奶奶接過菜籃子,走到蔬菜區(qū),拿起一根黃瓜,“小伙子,幫我稱稱,要夠秤啊,上次那個小伙子給我稱的,少了一兩,我回去一稱,氣得我晚上沒睡好。”
小胡趕緊拿起電子秤,小心翼翼地把黃瓜放上去,報數(shù):“奶奶,一斤二兩,剛好?!?br>
“真的?”
劉奶奶湊過去看,瞇著眼睛看了半天,“嗯,這個秤準,比上次那個小伙子強。
小伙子,你叫啥名兒???”
“我叫胡曉陽,您喊我小胡就行。”
小胡笑著說,心里比剛才放松了點。
“小胡,好名字?!?br>
劉奶奶付了錢,拿著黃瓜,“以后我買東西就找你,你稱得準?!?br>
等劉奶奶走了,喬雅楠拍了拍小胡的肩膀:“不錯啊,第一次稱東西就沒出錯,比我當年強多了。
我剛開始學稱東西的時候,把半斤當成一斤,給了老人雙倍的菜,還差點被老板罵。”
小胡笑了,覺得喬雅楠挺親切的,不像剛開始想的那么嚴肅。
“喬姐,您以前也在別的店做過嗎?”
“可不是嘛!”
喬雅楠靠在貨架上,打開了話**,“我二十多歲的時候在超市做收銀員,后來超市倒閉了,就自己開了這個店。
剛開始的時候,店里沒幾個人來,我就每天早上在門口給老人免費倒開水,下雨的時候給他們撐傘,慢慢的,來的人就多了。
現(xiàn)在啊,這些老人都跟我家人似的,誰家有事都會跟我說?!?br>
她指著墻上掛著的一張照片,照片上是一群老人和喬雅楠的合影,**是店里的貨架。
“這是去年春節(jié)拍的,我請店里的老主顧吃餃子,他們都來了,熱鬧得很。
小胡,你以后就知道了,咱們這店,看著是賣東西,其實是跟街坊鄰里處感情,感情處好了,生意自然就好了?!?br>
小胡看著照片,心里暖暖的,覺得這個社區(qū)店跟他想象中的不一樣,沒有冷冰冰的貨架和陌生的顧客,反而像個大家庭。
他剛想說話,就聽見門口“叮鈴”響,一群老**說說笑笑地走進來,為首的是剛才的張奶奶。
“雅楠,我們來領團購的奶粉啦!”
張奶奶揮了揮手里的團購券,“還有啊,我把我們廣場舞隊的姐妹都帶來了,她們都說你家的奶粉好,想訂幾罐?!?br>
“歡迎歡迎!”
喬雅楠趕緊迎上去,“小胡,快,幫奶奶們拿奶粉,記得核對團購券上的姓名和數(shù)量?!?br>
小胡趕緊應下來,拿起團購登記本,開始給奶奶們核對信息。
有個穿紅衣服的奶奶笑著問他:“小伙子,你是雅楠的親戚???
看著挺面生的?!?br>
“不是,奶奶,我是新來的實習生,叫小胡?!?br>
小胡一邊核對一邊說。
“實習生???
在哪上學???
學啥的?”
另一個奶奶問。
“我在南京上大學,學市場營銷的?!?br>
小胡回答。
“市場營銷好啊,以后能當大老板!”
張奶奶拍了拍他的胳膊,“不過你先在雅楠這兒好好學,雅楠會教你很多東西的,比在學校學的有用?!?br>
小胡點點頭,覺得奶奶們雖然愛問東問西,但都很親切。
他幫奶奶們把奶粉裝進袋子里,有個奶奶拎不動,他還主動幫忙送到樓下,回來的時候,喬雅楠己經(jīng)把下一波團購的雞蛋擺好了。
“不錯啊,小胡,挺會來事的?!?br>
喬雅楠遞給他一瓶礦泉水,“累了吧?
歇會兒,上午人多,下午就好了。”
小胡接過礦泉水,喝了一口,覺得心里踏實多了。
他看著店里來來往往的老人,聽著他們跟喬雅楠的笑聲,忽然覺得這份實習工作好像也沒那么可怕了。
下午的時候,店里的人少了點,喬雅楠教小胡怎么在微信群里發(fā)團購信息,怎么統(tǒng)計訂單,怎么給老人打電話確認送貨時間。
小胡學得很認真,很快就掌握了流程。
有個老人不會用微信團購,喬雅楠就讓小胡教他,小胡耐心地一步一步教,老人學會了之后,高興得像個孩子,還特意買了根冰棍給小胡。
“小伙子,謝謝你啊,以后我就不用麻煩雅楠了,自己就能訂了?!?br>
老人笑著說。
小胡接過冰棍,心里甜甜的,覺得這份工作很有意義。
他以前總覺得市場營銷就是賣東西,現(xiàn)在才知道,真正的營銷是了解顧客的需求,跟他們建立感情。
傍晚的時候,隔壁早點攤的劉師傅送來了幾個剛出鍋的**:“雅楠,小胡,忙了一天了,吃個包子墊墊肚子?!?br>
“劉師傅,太謝謝你了!”
喬雅楠接過包子,遞給小胡一個,“快吃,劉師傅的**是咱們西平路最好吃的,餡多皮薄,不膩?!?br>
小胡咬了一口,果然好吃,肉汁流在嘴里,香得他瞇起了眼睛。
“劉師傅,您的包子真好吃!”
“好吃就常來,以后每天給你們留兩個?!?br>
劉師傅笑著說,“雅楠這姑娘人好,平時沒少幫我,我這也是應該的。”
等劉師傅走了,喬雅楠對小胡說:“你看,咱們這西平路,街坊鄰里都互相照應,誰有困難了,大家都會幫忙。
你以后在這兒待久了就知道,這里的人都特別好?!?br>
小胡點點頭,嘴里嚼著包子,覺得心里暖暖的。
他看了看墻上的鐘,己經(jīng)六點多了,店里的人越來越少,喬雅楠開始收拾貨架,小胡趕緊過去幫忙。
“不用那么緊張,慢慢來?!?br>
喬雅楠笑著說,“咱們這店,每天都是這樣,早上忙,下午閑,晚上早點關門。
我一般七點就關門了,回家給孩子做飯。”
“喬姐,您有孩子?。俊?br>
小胡問。
“有啊,兒子上高中了,在寄宿學校,周末才回來?!?br>
喬雅楠提起兒子,臉上露出溫柔的笑容,“他挺支持我開這個店的,說我每天跟爺爺奶奶打交道,心情好,身體也棒。”
小胡看著喬雅楠的笑容,覺得她很幸福。
他想起自己的媽媽,也是個很熱心的人,以前在小區(qū)里幫鄰居帶孩子,送東西,跟喬雅楠很像。
收拾完貨架,喬雅楠鎖上店門,對小胡說:“今天辛苦你了,第一天來就這么忙,沒累著吧?”
“不累,喬姐,我覺得挺有意思的。”
小胡笑著說,“比在學校里學的東西實在多了?!?br>
“那就好?!?br>
喬雅楠拍了拍他的肩膀,“明天曹曹來,你們倆互相認識一下,她比你有經(jīng)驗,有啥不懂的就問她。
對了,明天早上記得早點來,七點開門,早上人多,得提前準備?!?br>
“好,喬姐,我明天一定早點來?!?br>
小胡點點頭。
兩人走到路口,喬雅楠要往左邊走,小胡往右邊走。
“路上小心啊,小胡?!?br>
喬雅楠揮揮手。
“喬姐再見!”
小胡也揮揮手,轉(zhuǎn)身走了。
走在西平路上,小胡看著路邊的路燈一盞盞亮起來,早點攤己經(jīng)收了,換成了賣水果的小攤,幾個老人坐在路邊的長椅上聊天,偶爾傳來一陣笑聲。
他想起今天在店里的經(jīng)歷,想起喬雅楠的熱情,想起爺爺奶奶們的親切,心里忽然覺得很溫暖。
他掏出手機,給媽媽發(fā)了條微信:“媽,我今天第一天實習,挺好的,店里的人都很親切,喬姐教了我很多東西,我覺得這份工作很有意義?!?br>
很快,媽媽回復了:“那就好,好好學,跟同事好好相處,別偷懶?!?br>
小胡笑了笑,把手機揣進兜里,加快了腳步。
他期待著明天的到來,期待著認識新同事曹曹,期待著在這個充滿煙火氣的社區(qū)店里,遇到更多溫暖的人和事。
西平路的夜晚,風里帶著桂花的香氣,溫柔地吹過每一個街角。
雅楠便民店的玻璃門上,“歡迎街坊”西個大字在路燈下閃著暖光,像是在等待著明天清晨,又一批熟悉的老主顧,和那些即將發(fā)生的、充滿人情味的故事。
精彩片段
書名:《肆平路上的街坊鄰里》本書主角有喬雅楠雅楠,作品情感生動,劇情緊湊,出自作者“屹澤蓬秀”之手,本書精彩章節(jié):金陵城的九月,秋老虎還沒完全褪勁兒,早上七點的西平路己經(jīng)飄著早點攤的香氣了。糖粥熬得黏糊糊的甜香、油條剛出鍋的油香、還有隔壁老王家茶葉蛋的鹵香,裹著晨練老人的太極劍穗子,在柏油馬路上繞來繞去。小胡站在“雅楠便民店”的玻璃門前,攥著皺巴巴的實習證明,后背的汗己經(jīng)把白襯衫洇出了一小塊。他剛從南京某大學市場營銷專業(yè)畢業(yè),這是他找的第一份正經(jīng)實習——說是社區(qū)店店員,可他打小在郊區(qū)長大,連小區(qū)里的廣場舞隊都...