俞婉晴盯著烤箱里那攤不成形的檸檬撻,感覺自己的職業(yè)生涯從未如此失敗過。
玻璃門上倒映著她蒼白的臉色,三個月沒修剪的劉海雜亂地垂在眼前。
曾經(jīng)在金融分析會上侃侃而談的嘴唇此刻正被自己咬得發(fā)白。
烤箱計時器發(fā)出刺耳的"滴滴"聲,像是在嘲笑她這個門外漢的天真。
"怎么會這樣..."她顫抖著手戴上隔熱手套,將烤盤拖出來。
本該金黃酥脆的撻皮軟塌塌地趴在模具里,檸檬凝乳像融化的塑料一樣西處流淌。
這是她開業(yè)前試做的第三十七次,明明昨天還完美的配方,今天卻變成了一場災(zāi)難。
店門外,陽光正好。
**的風(fēng)掠過"晴甜"兩個字的新招牌,吹動著她親手掛上的風(fēng)鈴。
透過落地窗,能看見街對面幾個好奇張望的路人——他們一定在期待這家裝修精致的新甜品店開業(yè)。
婉晴的指甲深深陷入掌心。
三個月前,她還是華爾道夫金融最年輕的分析總監(jiān),現(xiàn)在卻連一個檸檬撻都搞不定。
"俞總監(jiān),這份報告客戶明天就要。
""婉晴,并購案的數(shù)字有問題,所有人都在等你。
""晴姐,亞太區(qū)的視頻會議提前到凌晨西點了..."記憶中的聲音像潮水般涌來。
她閉上眼睛,看見自己連續(xù)72小時不眠不休后,在女廁所隔間里無聲崩潰的樣子。
那天她看著鏡子里那個眼窩深陷的女人,突然想起十歲時第一次吃到法式檸檬撻的下午,陽光透過老咖啡館的彩繪玻璃,在盤子上投下彩虹般的光斑。
"我要開一家甜品店。
"第二天遞辭職信時,CEO震驚的表情她至今難忘。
烤箱"咔嗒"一聲自動關(guān)閉,把婉晴拉回現(xiàn)實。
開業(yè)時間定在11點,現(xiàn)在己經(jīng)是10:40。
她手忙腳亂地翻找手機想取消今天的營業(yè),卻發(fā)現(xiàn)昨天熬夜修改菜單時把電量耗盡了。
"該死!
"她狠狠捶了一下大理石操作臺,疼痛讓眼眶瞬間發(fā)熱。
也許高旭說得對,她根本不適合這種生活。
那個永遠梳著油頭的上司在送別酒會上怎么說的來著?
"俞婉晴,你以為逃離華爾街就能找到人生意義?
"門鈴?fù)蝗豁懫稹?br>
婉晴猛地抬頭,一個高大的身影逆光站在她精心設(shè)計的店門前。
那人遲疑地推開門,風(fēng)鈴發(fā)出清脆的聲響。
"**,我是隔壁麥香坊的程煦。
"男人的聲音比想象中清朗,"看到您招牌亮了,想來說聲歡迎..."他的聲音戛然而止。
婉晴這才意識到自己正站在一堆失敗作品前,圍裙上沾滿面粉和檸檬醬,活像個滑稽的小丑。
程煦的目光掃過操作臺上的狼藉,最后落在她泛紅的眼眶上。
出乎意料的是,那雙濃眉下的眼睛沒有流露出任何嘲笑或憐憫,反而亮了起來。
"酸度太高的檸檬凝乳在高溫下會分解撻皮的面筋。
"他突然說,向前走了兩步又禮貌地停在社交距離外,"您用的是不是意大利檸檬?
今年早季的品種酸度普遍偏高。
"婉晴愣住了。
面前這個男人穿著簡單的白色棉T恤,肩線處隱約能看到面粉的痕跡。
他手掌寬厚得像能單手抓起籃球,右手虎口處有一道細長的疤痕。
"你怎么知道..."她下意識反問,隨即懊惱地閉了嘴。
承認失敗比想象中更難,即使對方只是個陌生鄰居。
程煦似乎看穿她的心思,指了指她操作臺上攤開的筆記本:"我看到您的配方筆記了。
如果不介意,我可以幫忙看看問題出在哪。
"他身上飄來淡淡的肉桂香,像是剛出爐的面包溫暖的氣息。
婉晴鬼使神差地側(cè)身讓出了操作臺的位置。
接下來的十分鐘像一場魔術(shù)表演。
程煦的動作快得令人眼花繚亂,卻每個步驟都精準得像在演奏樂器。
他修長的手指捏起一小撮她根本沒注意過的海鹽,在指尖搓了搓:"顆粒太粗了,會破壞面團的延展性。
"又從隨身帶的紙袋里取出一個小瓶,"試試這個法國黃油,乳脂含量高2%,剛好能平衡意大利檸檬的酸度。
"婉晴看著他重新調(diào)制面團的背影,突然注意到他后頸處有一小塊面粉印,隨著動作在短發(fā)下若隱若現(xiàn)。
這個細節(jié)莫名讓她緊繃的神經(jīng)放松了些。
"您為什么要幫我?
"話一出口她就后悔了,這聽起來多像不知好歹。
程煦頭也不回地往面團上刷蛋液:"這條街上的餐飲店就像森林里的樹,看起來各自生長,其實地下的根系都連在一起。
"他頓了頓,"而且,我聞到了您用的馬達加斯加香草莢,這么好的原料值得一個完美的檸檬撻。
"當(dāng)烤箱再次響起時,婉晴幾乎不敢看。
程煦卻自信地取出烤盤——金**的撻皮完美隆起,表面泛著蜜糖般的光澤,檸檬凝乳像陽光下的琥珀般晶瑩剔透。
"嘗嘗?
"他切下一小塊遞過來。
酥脆的撻皮在齒間碎裂的瞬間,婉晴幾乎要落淚。
這不是她記憶中的味道,卻奇妙地喚起了同樣的幸福感——陽光透過彩繪玻璃,母親笑著擦去她嘴角的奶油..."開業(yè)時間到了。
"程煦的聲音驚醒了她。
他正用濕巾擦拭操作臺,那些讓她崩潰的狼藉己經(jīng)消失無蹤,"需要我?guī)湍颜故竟駭[出來嗎?
"婉晴看著他彎腰時T恤下隱約顯現(xiàn)的腰線,突然意識到自己甚至還沒正式道謝。
"真的太感謝了,這些材料費和勞務(wù)費..."程煦搖了搖頭,從紙袋里取出一個牛皮紙包放在臺面上:"這是我家招牌的可頌,就當(dāng)新鄰居的見面禮。
"他走到門口又轉(zhuǎn)身,"對了,檸檬凝乳里加了一小撮藏紅花,能提升香氣層次。
配方我寫便簽上了。
"風(fēng)鈴再次響起時,婉晴才注意到紙包旁邊果然貼著一張便利貼。
上面的字跡工整得不可思議,每個字母都像用尺子比著寫出來的,末尾畫著一個小小的笑臉。
她望向窗外,正好看見程煦走回隔壁面包店的身影。
陽光下,他抬手和街角賣花的阿婆打招呼,背肌在棉T下舒展...
精彩片段
《晴甜小鋪》這本書大家都在找,其實這是一本給力小說,小說的主人公是程煦婉晴,講述了?俞婉晴盯著烤箱里那攤不成形的檸檬撻,感覺自己的職業(yè)生涯從未如此失敗過。玻璃門上倒映著她蒼白的臉色,三個月沒修剪的劉海雜亂地垂在眼前。曾經(jīng)在金融分析會上侃侃而談的嘴唇此刻正被自己咬得發(fā)白??鞠溆嫊r器發(fā)出刺耳的"滴滴"聲,像是在嘲笑她這個門外漢的天真。"怎么會這樣..."她顫抖著手戴上隔熱手套,將烤盤拖出來。本該金黃酥脆的撻皮軟塌塌地趴在模具里,檸檬凝乳像融化的塑料一樣西處流淌。這是她開業(yè)前試做的第三...