坐下，掏出手機(jī)，打開招財(cái)貓的實(shí)時(shí)監(jiān)控畫面。
工位上安安靜靜，燈光昏暗，只剩下值班保安偶爾經(jīng)過走廊的腳步聲。
七點(diǎn)十五分。
畫面里出現(xiàn)了人影。
徐嬌嬌。
她換了身黑色的衛(wèi)衣，**拉到額頭，從后廚側(cè)門閃了進(jìn)來。
她先朝四周張望了幾秒，確認(rèn)沒人。
然后徑直走向我的工位。
她在我的調(diào)料架前站了一會(huì)兒，目光掠過那只招財(cái)貓。
她甚至伸手碰了一下貓頭，往旁邊挪了挪，大概嫌它擋視線。
我攥緊手機(jī)。
她沒有在意它。
好。
徐嬌嬌打開我的調(diào)料儲(chǔ)物柜，撥了幾下密碼盤，鎖應(yīng)聲彈開。
她從柜子最上層抽出那本配方筆記，翻到夾著書簽的那一頁。
手機(jī)鏡頭拍得清清楚楚。
她用自己的手機(jī)，對(duì)著那三頁假配方，一頁一頁拍了照。
拍完后合上筆記本，放回原位，關(guān)上柜門，轉(zhuǎn)身走了。
全程不到四分鐘。
她從側(cè)門出去之后，我在監(jiān)控畫面里看到走廊恢復(fù)了空蕩。
我沒有動(dòng)。
因?yàn)槲抑?，拍照只是第一步?br>她今晚還會(huì)回來。
果然。
九點(diǎn)四十分。
畫面里再次出現(xiàn)徐嬌嬌的身影。
這一次她右手提著一個(gè)黑色塑料袋，里面裝著幾個(gè)小瓶子。
她走到我工位旁的調(diào)料預(yù)配區(qū)。
我為大賽提前預(yù)配好的幾瓶核心醬料底料，整齊地?cái)[在操作臺(tái)面靠墻的那一排。
徐嬌嬌從塑料袋里掏出兩個(gè)一模一樣規(guī)格的瓶子。
她把我原來的兩瓶底料拿出來，放進(jìn)塑料袋，把她帶來的瓶子塞了進(jìn)去。
調(diào)換了位置之后，她仔細(xì)對(duì)比了標(biāo)簽，又用紙巾擦了擦瓶身。
做完這一切，她提著裝有我原版底料的塑料袋，快步消失在側(cè)門外。
那個(gè)塑料袋，十有八九今晚就會(huì)出現(xiàn)在秦鼎樓后廚。
我盯著手機(jī)畫面，退出監(jiān)控，進(jìn)入錄像回放。
兩段視頻，時(shí)間戳清晰，畫質(zhì)高清。
拍照配方、調(diào)包底料，每一個(gè)動(dòng)作都被記錄得明明白白。
我把視頻在本地備份了一份，又傳到網(wǎng)盤存了一份。
然后關(guān)掉手機(jī)屏幕，在黑暗的會(huì)議室里坐著，盯著對(duì)面樓下空無一人的走廊。
錄像有了。
調(diào)包的證據(jù)焊死了。
但還不夠。
我需要讓她在更多人面前，更大的場(chǎng)合里，自己把坑跳完。
第六章
比賽當(dāng)天早晨七點(diǎn)，我到了賽場(chǎng)。
鼎香坊的展位在三號(hào)區(qū)，方總已經(jīng)在忙著掛**、擺展板。
趙磊在搬食材，徐嬌嬌卻不見人影。
"嬌嬌說路上堵車，馬上到。"
趙磊替她解釋。
我沒說什么，走進(jìn)后廚操作區(qū)檢查設(shè)備。
七點(diǎn)四十五分，徐嬌嬌踩著高跟鞋跑進(jìn)來，臉上帶著那種標(biāo)志性的討好笑容。
"瑤姐，不好意思不好意思，鬧鐘沒響，路上又堵。"
"換工作鞋，圍裙系好，五分鐘之內(nèi)到你的位置。"
我沒多看她一眼。
她小跑著去**區(qū)換鞋。
我走到參賽食材存放臺(tái)旁邊，挨個(gè)檢查了我提前預(yù)配好的調(diào)料瓶。
表面上看，一切正常。
標(biāo)簽是我寫的字，瓶子是統(tǒng)一規(guī)格，瓶蓋干凈。
但我擰開其中一瓶的蓋子，用指尖蘸了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里。
味道對(duì)不上。
差異很微妙，普通人嘗不太出來，但我研發(fā)了這套醬料半年多，每一絲味道的偏差都瞞不過我的舌頭。
她調(diào)包的那兩瓶里，用的是廉價(jià)替代品。
口味接近，但有一味原料是用花生基底代替了我原來的芝麻基底。
花生。
大賽評(píng)委名單上，三號(hào)評(píng)委李主廚，資料里明確標(biāo)注了花生過敏。
組委會(huì)在賽前特意提醒過每支參賽隊(duì)伍，核心菜品不得使用花生及花生制品。
如果我按這瓶調(diào)**的底料上了菜，三號(hào)評(píng)委當(dāng)場(chǎng)過敏發(fā)作。
鼎香坊不是輸?shù)舯荣惸敲春?jiǎn)單，而是食品安全事故，直接取消資格加全行業(yè)通報(bào)。
我盯著那瓶被調(diào)包的醬料，把蓋子擰回去。
這就是她的全盤計(jì)劃。
賣配方給秦鼎樓賺錢，同時(shí)用換過的調(diào)料毀掉鼎香坊的參賽菜品。
鼎香坊出局，秦鼎樓少一個(gè)對(duì)手。
一箭雙雕。
而所有的鍋，都會(huì)扣在負(fù)責(zé)核心醬料的我頭上。
如果我現(xiàn)在聲張，拿出錄像揭發(fā)她，方總會(huì)信我嗎？
會(huì)。
但徐嬌嬌會(huì)立刻翻臉，說錄像是我偽造的、說調(diào)料是我自己調(diào)錯(cuò)了