怪**廚的投名狀------------------------------------------?！坝弊衷谠鹿庀禄瘟艘幌拢直荒侨说牟阶訋нM陰影里。她沒說話，把目光收回來，轉(zhuǎn)身繼續(xù)帶路。步子比剛才快了小半步。，她點上油燈，把燈盞往廚房灶臺邊一擱，往后退了兩步，雙手抱胸，下巴朝灶臺一揚?！熬瓦@些料，做道菜讓我看看你的本事。”，兩棵蔫了的青菜，一小把干**泡在碗里，碗邊結(jié)了一圈干涸的水垢。灶臺是裂的，鐵鍋底有銹，菜板被剁得中間凹下去一塊，像口淺淺的碗。，掃了一圈。。，鐵鍋落下去，“當”一聲，不重，但震得灶臺上的灰塵跳了一下。他拿起半根白蘿卜，在手里掂了掂，放到菜板上。。，聲音又勻又密，蘿卜絲一根一根從刀刃下倒下來，細得能透光。他把切好的蘿卜絲碼在盤邊，轉(zhuǎn)身去處理那兩棵蔫青菜，摘掉老葉子的時候手指掐得極準，一掰一個，不帶一點好葉。，兩只胳膊交叉抱著，膝蓋彎著，重心全壓在門框上。蘿卜絲切到一半，她不知不覺站直了。切完，她往前探了半個腦袋。：“灶臺的火太小。”，下意識走過去蹲在灶臺前撥柴火，撥了三下火苗才躥起來，煙嗆得她瞇起一只眼。撥完站起來拍了拍膝蓋上的灰，拍到一半，手停在半空。。？
一刻鐘后，一碗蘿卜青菜湯端到她面前。
湯色清亮，蘿卜絲浮在湯面上，細得像一把白色的小梳子。幾片青菜葉沉在碗底，顏色碧綠，被熱湯一燙反倒比生著的時候還鮮亮。香氣不濃不烈，鉆進鼻子就出不去了。
蘇晚卿舀了一勺，勺子在嘴邊停了三秒。
喝進去。
她眼睛慢慢睜圓了，眼珠子轉(zhuǎn)了一圈，反應過來之后迅速瞇起來，把勺子擱回碗里。
“還行?！?br>話音沒落，門口探進來一顆腦袋——隔壁陳嬸圍著圍裙，鼻子一抽一抽的，像條聞見腥味的貓。
“蘇掌柜！你家燒什么呢這么香？我在隔壁隔著兩道墻都聞見了！”
蘇晚卿一只手端起湯碗，另一只手順勢往柜臺后面挪了半步，用身子擋住碗口，從柜臺底下摸出個盤子扣在碗上。
“什么都沒燒。”
“沒燒？”陳嬸腦袋又往里探了半寸，鼻子還在抽，“你蒙誰呢，這香味——蘿卜湯？不對，蘿卜湯沒這么香——”
“灶臺返潮，我燒開水?！碧K晚卿把扣了盤子的碗往柜臺底下又推了推，“你先回去看著豆腐，一會兒冒泡了別賴我。”
陳嬸將信將疑地縮回腦袋，走之前又回頭看了一眼，嘀咕了一句：“燒開水能有這味兒？”
陳嬸走遠了，蘇晚卿把湯碗從柜臺底下端出來，揭開盤子，又喝了一口。這一口比剛才大，喝完她用袖子蹭了蹭嘴。
“你叫什么？”
“陸知舟?！?br>“州府哪家酒樓？”
陸知舟擦刀的手停了一下，刀刃上的水珠順著刀面滑下來，滴在他手背上。他把刀放進自己帶來的刀鞘里，刀鞘上沒有任何花紋，就是一塊老皮子，磨得發(fā)亮。
“……御膳坊?！?br>蘇晚卿心里那顆懸了半天的小石子終于落了地。御膳坊。州府最大的酒樓，招牌菜一桌能賣三兩銀子，進出的都是穿綢緞的。她把湯碗放回桌上，拿起算盤撥了兩下，撥的什么她自己都不知道。
“月錢你想要多少？”
陸知舟把鍋從灶臺上搬下來，翻過來看了看鍋底的火候，聲音很平：“行情價?！?br>“行情價？那得看哪兒的行情?！碧K晚卿手里撥算盤的動作停了。
“大廚的行情價——月錢二百文，管吃管住。”她把“管吃管住”四個字咬得很輕很快，像是想把它們藏進前面的句子里。
陸知舟終于轉(zhuǎn)過身看她。他比她高半個頭，低頭的時候視線剛好落在她攥算盤的手上。算盤珠子還在微微發(fā)顫，珠子碰珠子的聲音細細碎碎的。
“一百八十文?！?br>蘇晚卿嘴角動了一下。
“一百五十?！?br>陸知舟沉默了一會兒。
“……一百四十，不能再少?！?br>蘇晚卿把算盤往柜臺上一擱，兩只手撐著臺面，伸出一個巴掌。
“一百二十。加每天剩的菜你隨便吃。管飽。住后院那間空房，以前住的是個貨郎，床板有點塌，你自己修?！?br>陸知舟看著她張開的那五根手指。她沒有收回的意思，手指頭撐得直直的，指節(jié)有點泛白。
他把菜刀往刀架上輕輕一擱：“成交。”
蘇晚卿把手收回來，在圍裙上蹭了蹭掌心，蹭掉一層薄薄的汗。轉(zhuǎn)身拉開柜臺抽屜掏契約紙，借著彎腰的工夫，嘴角翹了一下，又飛快地壓了回去。
一百二十文雇個御膳坊大廚。這買賣擱哪兒都劃算。
契約還沒寫完，門被推開了。
推門的人手勁不大，門卻撞在墻上“砰”的一聲響。蘇晚卿抬頭，剛要罵人，就看到一個穿紅襖的小姑娘站在門口，衣角沾著泥，辮子跑散了一半，半邊臉腫著，眼睛紅得像剛煮過的蝦。
小姑娘捂著半邊臉，嘴唇哆嗦了好幾下，還沒說話就先開始抽抽搭搭地換氣，那口氣換了好幾回才接上，接上就嘹亮地嚎出來——
“掌柜的救命！我爹要把我嫁給村頭賣棺材的瘸子！那瘸子上個月剛埋了倆媳婦，我不嫁！打死我也不嫁！”
她撲過來抱住蘇晚卿的腰，腦袋埋在她肩膀上開始喘不過氣地哭，眼淚鼻涕全蹭在蘇晚卿圍裙上。
蘇晚卿被她撞得往后退了小半步，一手扶著算盤不讓它掉，一手不知道該往哪兒擱，懸在小姑娘腦袋上方停了一會兒，最后輕輕落在她后腦勺上拍了一下。
“你先松開。誰的命我都能救，但圍裙你哭臟了要賠?！?br>小姑娘立馬松開手，拿袖子使勁擦圍裙上那塊濕印子，越擦越花。
蘇晚卿低頭看她：“你叫什么？”
“林、林小滿。”打了個響亮的哭嗝，把自己打愣住了，又打了一個。
蘇晚卿伸出一根手指按住她肩膀，把她扳正了面對自己：“你先別忙著打嗝。你爹要把你嫁人，你跑我酒樓來，我這兒又不是——”
話沒說完，門口又有人。
一個瘦高的年輕書生背著手站在門檻外面，月光把他影子拉得又細又長，正正好好地落在門框里。他穿著一件洗得發(fā)白的青衫，袖子長得蓋住了手指，只露出一點指尖。
“非禮勿視，非禮勿聽。在下方才路過，并非有意窺探，”他依然背著手，腳尖在門檻上輕輕點了一下，像是確認自己沒有越界，“只是這位姑娘跑得太急，掉了這個?！?br>他從袖子里掏出一個布包，打開，里面是一只草編的小螞蚱，編得很歪，一條腿比另一條長一截，觸須是用草葉子撕的，一只已經(jīng)斷了。
林小蠻一見螞蚱更失控了，指著螞蚱對蘇晚卿哭道：“那是我編的，我本來想留給弟弟的，嗚哇——”
哭完又打了一串嗝，氣得跺腳。
蘇晚卿揉了揉太陽穴，感覺自己太陽穴在跳。
“這位秀才，”她看著門檻外的人，“你站了多久了？”
書生把手收回袖子里，負手而立，月光照著他半邊臉，表情極其嚴肅：“半柱香不到?！?br>“你說非禮勿聽?！?br>“是。”
“那你倒是走啊?！?br>書生沉默了一會兒，腳尖在門檻上又點了一下。
“方才路過時聽見姑娘說到‘管飽’，想多嘴問一句——貴酒樓，可還缺個賬房？”
蘇晚卿看看懷里哭得打嗝的小丫頭，看看門口站著不動的酸書生，又回頭看了一眼廚房里正拿抹布擦鍋底的陸知舟。
她把林小滿從身上扒下來，扶著她肩膀讓她站好，深吸一口氣。
“你們一個兩個專門趕今天來是吧？”
她語氣是不耐煩的，但抹了抹林小滿臉上的眼淚時動作很輕，把她往椅子上一摁：“坐下。好好說。”
林小滿**鼻子仰臉看她：“掌柜的，您收留我吧，我能干活，啥都能干，這書生要是沒用，我替他**那份也行?！?br>溫書言握著拳在嘴邊輕輕咳了一聲：“在下并非無用之人。子曰，君子不器——”
“說人話?！?br>“會算賬。”
蘇晚卿拿起算盤塞進他懷里。
“明早卯時算給我看。算錯一筆，你自己跟這位姑娘說理去。”
溫書言懷抱著算盤，手指在珠子上輕輕撥了一下，又撥了一下，低著頭沒看蘇晚卿，輕聲說了一句。
“……多謝掌柜。”
蘇晚卿正要鎖門，門突然從外面被一腳踹開了。
一個渾身是灰的壯漢連滾帶爬撲進來，肩上的扁擔“咣當”一聲砸在門檻上，扁擔滾了三滾才停住。壯漢趴在地上，抬起一張方方正正的臉，灰把眉毛糊得一團白，只有眼睛亮。
“老板——”他嗓子粗得跟砂紙磨過似的，話說到一半被自己絆了一跤的情緒噎住，眼眶跟著就紅了。
蘇晚卿瞪著他。
他**鼻子甕聲甕氣大喊一聲：“老板！媒婆說你管飯！我能扛能挑，管飯就成！”
蘇晚卿伸手扶住門框。
閉了閉眼。
又睜開。
她轉(zhuǎn)過頭問早已走到身后的陸知舟，用只他聽得見的音量輕聲說：“今晚那碗湯——你放的不是蘿卜吧？是不是被人下了什么藥？”
陸知舟從身后拿出那半根還沒用完的白蘿卜，面無表情地擱在柜臺上。
淡青的皮，干干凈凈。
蘇晚卿盯著蘿卜看了片刻，嘆了口氣，把它收進抽屜：“行吧，這蘿卜歸我了，說不定***。”
月色攀過門檻，悄無聲息地淌進來，把一室的人影和亂七八糟的包袱、扁擔、破布包全都拓在青石地上。
五個人，四道影子。
陸知舟的影子落在灶臺邊上，一動不動。