第1章
人間煙火最心安
1 煙火尋常
五月的風(fēng)卷著漫天楊絮,輕輕撲在張正常臉上。
他蹲在老馬家包子鋪后門的臺階上,手里攥著半塊涼透的紅糖饅頭。面堿微微發(fā)澀,混著紅糖殘留的甜,在舌尖緩緩漾開。這是今早剩下的,老馬舍不得扔,讓他拿回去墊墊肚子,如今已是他今天的第三頓。
褲兜里的手機輕輕震動,是房東發(fā)來的短信:小張,這個月房租該交了。
張正常抬手摸向口袋,指尖捏出三張皺巴巴的十塊,還有兩枚冰涼的一元硬幣。他輕輕嘆口氣,把最后一口饅頭咽下,起身拍了拍工裝褲上沾著的面粉。
正常,發(fā)什么呆呢?
老馬從后廚探出頭,圍裙上沾著星星點點的白面,語氣樸實又急促:餡兒空了,趕緊來和點豬肉大蔥的,客人等著呢。
哎。
張正常應(yīng)聲轉(zhuǎn)身,熟練鉆進悶熱的后廚。不銹鋼盆里的肉餡泛著溫潤油光,他隨手抓起一把之前切好的蔥碎拌入,手腕翻轉(zhuǎn)攪動,肉香混著蔥香瞬間升騰開來。
這**作,他整整做了三年。
從笨拙學(xué)徒到獨當(dāng)一面,掌心的繭子疊了三層,指甲縫里永遠嵌著洗不凈的姜末和面香。
老馬家包子鋪開在老城巷口,一方鐵皮卷簾門,四張折疊小木桌,撐起整條巷子最熱鬧的煙火。來的都是熟客:穿校服的學(xué)生、挎菜籃的大媽、蹬三輪車的師傅。
一句熟稔的“正常,倆**一碗胡辣湯”,他總能麻利裝盤,偶爾閑聊兩句今日的辣子夠勁、面皮發(fā)得松軟,平淡日子,溫柔又安穩(wěn)。
傍晚收攤,落日把整條老巷染成溫柔的橘紅。
張正常蹲在地上,仔細疊好空空的面袋,一一塞進蛇皮袋。這是他的小副業(yè),攢滿一袋能賣五塊錢,積少成多,總能補貼些家用。
老馬叼著煙走過來,隨手把一張五十塊塞進他掌心:今天生意好,這是給你的獎金。
馬叔,不用……
拿著!老馬瞪他一眼,語氣帶著嗔怪的熟稔,跟**一樣的犟脾氣。趕緊回吧,晚了沒公交了。
張正常捏著那張嶄新的五十塊,指尖微微發(fā)燙。
**走得早,養(yǎng)他長大的母親李桂英常年體弱,每月固定要寄三百塊藥錢。這五十塊,剛好夠兩盒降壓藥。
剛走出巷口,清脆的自行車鈴聲驟然響
五月的風(fēng)卷著漫天楊絮,輕輕撲在張正常臉上。
他蹲在老馬家包子鋪后門的臺階上,手里攥著半塊涼透的紅糖饅頭。面堿微微發(fā)澀,混著紅糖殘留的甜,在舌尖緩緩漾開。這是今早剩下的,老馬舍不得扔,讓他拿回去墊墊肚子,如今已是他今天的第三頓。
褲兜里的手機輕輕震動,是房東發(fā)來的短信:小張,這個月房租該交了。
張正常抬手摸向口袋,指尖捏出三張皺巴巴的十塊,還有兩枚冰涼的一元硬幣。他輕輕嘆口氣,把最后一口饅頭咽下,起身拍了拍工裝褲上沾著的面粉。
正常,發(fā)什么呆呢?
老馬從后廚探出頭,圍裙上沾著星星點點的白面,語氣樸實又急促:餡兒空了,趕緊來和點豬肉大蔥的,客人等著呢。
哎。
張正常應(yīng)聲轉(zhuǎn)身,熟練鉆進悶熱的后廚。不銹鋼盆里的肉餡泛著溫潤油光,他隨手抓起一把之前切好的蔥碎拌入,手腕翻轉(zhuǎn)攪動,肉香混著蔥香瞬間升騰開來。
這**作,他整整做了三年。
從笨拙學(xué)徒到獨當(dāng)一面,掌心的繭子疊了三層,指甲縫里永遠嵌著洗不凈的姜末和面香。
老馬家包子鋪開在老城巷口,一方鐵皮卷簾門,四張折疊小木桌,撐起整條巷子最熱鬧的煙火。來的都是熟客:穿校服的學(xué)生、挎菜籃的大媽、蹬三輪車的師傅。
一句熟稔的“正常,倆**一碗胡辣湯”,他總能麻利裝盤,偶爾閑聊兩句今日的辣子夠勁、面皮發(fā)得松軟,平淡日子,溫柔又安穩(wěn)。
傍晚收攤,落日把整條老巷染成溫柔的橘紅。
張正常蹲在地上,仔細疊好空空的面袋,一一塞進蛇皮袋。這是他的小副業(yè),攢滿一袋能賣五塊錢,積少成多,總能補貼些家用。
老馬叼著煙走過來,隨手把一張五十塊塞進他掌心:今天生意好,這是給你的獎金。
馬叔,不用……
拿著!老馬瞪他一眼,語氣帶著嗔怪的熟稔,跟**一樣的犟脾氣。趕緊回吧,晚了沒公交了。
張正常捏著那張嶄新的五十塊,指尖微微發(fā)燙。
**走得早,養(yǎng)他長大的母親李桂英常年體弱,每月固定要寄三百塊藥錢。這五十塊,剛好夠兩盒降壓藥。
剛走出巷口,清脆的自行車鈴聲驟然響