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大唐:貞觀美食,千年煙火樓

大唐:貞觀美食,千年煙火樓

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精彩片段

書(shū)荒的小伙伴們看過(guò)來(lái)!這里有一本琴瑟不鳴的《大唐:貞觀美食,千年煙火樓》等著你們呢!本書(shū)的精彩內(nèi)容:,長(zhǎng)安西市。,后腰像是被塞了塊石頭。,映入眼簾的是糊著黃泥的土墻,裂縫里探出幾根枯草?!笆裁辞闆r……”,腦袋里不屬于他的記憶碎片洶涌而來(lái)——,西市食攤的攤主。,留下這個(gè)破攤子和三貫錢的債務(wù)。,每旬必來(lái),說(shuō)話時(shí)唾沫能噴到人臉上:“三日!再還不上,攤子抵債!”李煜踉蹌著下了床。所謂家,是攤鋪后身用木板隔出來(lái)的三尺天地。墻角堆著半袋黍米,瓦罐里剩著薄薄一層粗鹽。推開(kāi)吱呀作響的木門(mén),外面是三尺寬的攤面,條...


,長(zhǎng)安西市。,后腰像是被塞了塊石頭。,映入眼簾的是糊著黃泥的土墻,裂縫里探出幾根枯草?!笆裁辞闆r……”,腦袋里不屬于他的記憶碎片洶涌而來(lái)——,西市食攤的攤主。,留下這個(gè)破攤子和三貫錢的債務(wù)。,每旬必來(lái),說(shuō)話時(shí)唾沫能噴到人臉上:“三日!再還不上,攤子抵債!”
李煜踉蹌著下了床。

所謂家,是攤鋪后身用木板隔出來(lái)的三尺天地。

墻角堆著半袋黍米,瓦罐里剩著薄薄一層粗鹽。

推開(kāi)吱呀作響的木門(mén),外面是三尺寬的攤面,條凳歪斜,桌案油膩,招牌上的李記二字褪色得快要消失。

李煜扶著門(mén)框,胃里一陣抽搐。

餓。

而且是那種長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良的……餓!

那種感覺(jué)怎么說(shuō)呢,我也沒(méi)有經(jīng)歷過(guò),所以寫(xiě)不出來(lái)。

他按照記憶翻出那半袋黍米,舀了兩勺倒進(jìn)瓦盆。

水是從后巷公井打來(lái)的,泛著土腥味。

淘米時(shí),黍米的粗糙感隔著指尖傳來(lái)。

這根本不是現(xiàn)代那種精米,而是帶著糠皮的粗糧。

生火費(fèi)了他半刻鐘。

火鐮打出的火星總濺不到干草上,好不容易點(diǎn)著,濃煙嗆得他眼淚直流。

等水燒開(kāi),黍米下鍋,他蹲在灶前看著跳躍的火苗,突然笑出聲來(lái)。

“穿越……真穿了?!?br>
昨天他還在996趕方案,為下個(gè)月的房貸發(fā)愁。

現(xiàn)在倒好,房貸變古貸?

三貫錢。

按照原身記憶里的物價(jià),夠買三百斗米,是一個(gè)九品官半年的俸祿。

李煜李煜,你混得也太……”他搖搖頭,把后半句吐槽咽了回去。

粥熬好了。

說(shuō)是粥,其實(shí)是稀湯寡水,黍米粒沉在鍋底,上面浮著一層清湯。

李煜盛了一碗,沒(méi)菜沒(méi)鹽,硬著頭皮喝下去。

口感粗糙,刮得嗓子生疼,但胃里總算有了點(diǎn)暖意。

他把剩下的粥盛進(jìn)陶甕,搬到攤前的灶上溫著。

日頭漸高,西市的人流多起來(lái)。

胡商牽著駱駝慢悠悠走過(guò),綢緞鋪的伙計(jì)在門(mén)口抖著彩帛,幾個(gè)穿著**的腳夫蹲在對(duì)面墻根下啃胡餅。

有人朝李記攤子看了一眼,腳步都沒(méi)停。

“黍米粥——熱乎的黍米粥——”

李煜試著喊了兩聲,嗯……有點(diǎn)尷尬。

一個(gè)老者拄著拐杖過(guò)來(lái),破舊的**打著補(bǔ)丁。

他摸出兩文錢放在案上:“一碗?!?br>
李煜盛粥時(shí),老者打量著他:“李郎君今日氣色好些了?!?br>
原身的記憶里,這人是???a href="/tag/zhaosi.html" style="color: #1e9fff;">趙四,住在西市后巷的殘疾老兵。

“趙伯?!?a href="/tag/liyu4.html" style="color: #1e9fff;">李煜把粥碗推過(guò)去,順勢(shì)坐下,“這幾日生意……您也看見(jiàn)了?!?br>
趙四慢慢喝著粥,半晌才開(kāi)口:“王衙役昨日又來(lái)過(guò)了?”

李煜點(diǎn)頭。

“三貫錢啊?!?a href="/tag/zhaosi.html" style="color: #1e9fff;">趙四嘆了口氣,“你這攤子,就算連鍋碗瓢盆全賣了,也值不了一貫。他們這是要**你?!?br>
正說(shuō)著,斜對(duì)面劉記酒樓的劉掌柜踱步過(guò)來(lái),手里轉(zhuǎn)著兩顆核桃。

“李郎君早啊?!彼Σ[瞇地,眼睛在攤子上掃了一圈,“喲,還是黍米粥?不是我說(shuō),這年頭誰(shuí)還喝這個(gè)?”

“東市新開(kāi)了家張記羹鋪,羊骨熬湯,撒點(diǎn)胡荽,五文一碗,天天排長(zhǎng)隊(duì)?!?br>
李煜沒(méi)接話。

劉掌柜湊近了些,壓低聲音:“李郎君,咱們也是老鄰居了。你這攤子反正也撐不下去,不如……二貫錢,連地帶灶,我收了?!?br>
“剩下那貫,我?guī)湍愀跹靡壅f(shuō)說(shuō)情,寬限些時(shí)日?”

這劉掌柜惦記李記這塊位置不是一天兩天了。

“不勞劉掌柜費(fèi)心?!?a href="/tag/liyu4.html" style="color: #1e9fff;">李煜聲音平靜的他自已都意外。

都這個(gè)境地了,不知道哪來(lái)的牛13的底氣。

劉掌柜臉上的笑淡了淡,哼了一聲:“行,有骨氣??茨氵€能撐幾天?!?br>
說(shuō)完晃著肚子回去了。

整整一個(gè)上午,李煜只賣出四碗粥。

收入八文錢。

按照這個(gè)速度,還清三貫錢需要……他算了算。

好吧,算不清。

午后下起了細(xì)雨。

西市的夯土地面變得泥濘,行人稀少,坐在屋檐下發(fā)呆。

雨絲順著破瓦滴下來(lái),在腳邊積起一小洼水。

他想起原身父母。

記憶里是兩張模糊的臉,總是天不亮就起來(lái)磨豆子、蒸餅子,手上永遠(yuǎn)有裂口。

原身曾想讀書(shū)科考,但家里拿不出束脩,只能跟著學(xué)做吃食。

父母去世時(shí),連口薄棺都買不起。

“這開(kāi)局……”李煜苦笑不已。

穿越小說(shuō)他看過(guò)不少,人家要么穿成王公貴族,要么有逆天系統(tǒng)。

自已呢?

破攤子,欠債,唯一會(huì)做的就是熬黍米粥,還難喝得要命。

夜幕降臨,西市的喧囂逐漸散去。

李煜鎖好攤門(mén),回到那個(gè)三尺隔間。油燈的火苗如豆,照亮四壁蕭然。他躺在硬板床上,盯著屋頂?shù)闹刖W(wǎng)。

餓。

那碗稀粥早消化完了。

胃里一陣陣發(fā)緊。

“總不能真**在這兒……”

他閉上眼,想著外賣、火鍋、**,還有公司樓下那家川菜館的水煮魚(yú)。

紅油亮晶晶的,上面鋪滿辣椒和花椒,魚(yú)肉嫩滑……

等等。

腦海里突然閃過(guò)一點(diǎn)紅光。

李煜猛地坐起來(lái)。

不是幻覺(jué)!

在他意識(shí)深處,有一個(gè)……空間?

很難形容,就像閉上眼睛后看到的一個(gè)灰蒙蒙的方形區(qū)域,約莫一間屋子大小。

空間中央,堆著一小堆紅色的東西。

他集中精神看過(guò)去。

那東西細(xì)長(zhǎng),彎彎的,表皮光滑鮮紅,尾部帶著綠色的蒂。

辣椒。

朝天椒。

李煜的呼吸急促起來(lái)。

他嘗試著“取”出一根。

掌心一沉,真實(shí)的觸感傳來(lái)。

辣椒還帶著微微的涼意,濃郁的辛辣氣息直沖鼻腔。

不是夢(mèng)。

那鮮紅色在昏暗的光線中異常醒目,表面的光澤像涂了層蠟。

掰開(kāi)一角,露出里面的白色筋膜和籽粒,辛辣味更濃了。

“金手……指?”李煜喃喃道。

他想起穿越前看過(guò)的無(wú)數(shù)網(wǎng)文套路。

可人家的空間要么能種田,要么能修仙,自已這個(gè)……只能生成辣椒?

“這是要讓我當(dāng)唐代老**嗎?”

苦笑歸苦笑,心跳卻快了起來(lái)。

辣椒。

這東西在貞觀九年的大唐,是絕對(duì)的**。

此時(shí)的辛味主要來(lái)自茱萸、花椒、姜、芥末。

茱萸辛辣中帶苦,花椒麻而不辣,姜更多用于去腥。

真正的辣椒,要等到明朝才傳入中國(guó)。

現(xiàn)在,他手里有一堆。

足夠五十人份的辣椒。

“只能加工成食品……”李煜在狹小的隔間里踱步,“直接賣辣椒肯定不行,什么空間規(guī)則不允許,但做成食物……”

腦海里飛快閃過(guò)各種可能:辣椒油、辣醬、麻辣燙、火鍋底料……

但馬上又冷靜下來(lái)。

原料只有辣椒。

油呢?鹽呢?其他香料呢?他連買芝麻油的錢都沒(méi)有。

還有長(zhǎng)安人的口味。

突然推出一種前所未有的灼痛感,會(huì)不會(huì)被當(dāng)成下毒?

要知道,辣椒的本質(zhì)不是辣的味覺(jué),而是痛的刺激!

還有也是最現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。

他明天就得面對(duì)王衙役。

如果拿不出錢,攤子可能真保不住。

李煜低頭看著掌心的紅辣椒,辛辣氣息在狹小空間里彌漫。

他突然想起原身的父親。

那是個(gè)沉默寡言的男人,只在教他揉面時(shí)多說(shuō)過(guò)幾句:

“做吃食的,說(shuō)到底就是讓人吃飽、吃暖、吃出點(diǎn)念想。咱們窮,給不了山珍海味,但一碗熱湯、一個(gè)餅子,只要用了心,就是對(duì)人家的敬重?!?br>
“用心……”

李煜走到灶臺(tái)前,掀開(kāi)鍋蓋。

里面還剩半鍋黍米粥,已經(jīng)涼透了,表面結(jié)了一層薄皮。

他撿起那根掰開(kāi)的辣椒,小心翼翼地刮下一些籽粒,又切下一小片辣椒肉,在石臼里搗成泥。

辣椒泥混進(jìn)涼粥里,攪拌,重新加熱。

粥滾了。

一股陌生的味道彌漫開(kāi)來(lái),是帶著刺激性的辛香。

李煜舀了一小勺,吹涼,送入口中。

一種痛感在舌尖炸開(kāi),像是無(wú)數(shù)細(xì)小的針在刺。

痛感過(guò)后,是奇異的溫?zé)岣袕暮韲狄宦窛L進(jìn)胃里,整個(gè)身體都暖和起來(lái)。

黍米粥本身的粗糙感,竟被這辛辣襯得有了幾分質(zhì)樸的厚實(shí)。

李煜放下勺子,眼睛在昏暗的光線里發(fā)亮。

他不知道長(zhǎng)安人會(huì)不會(huì)接受這種味道。

不知道明天會(huì)不會(huì)有人來(lái)吃。

不知道三貫錢的債要怎么還。

但他知道,自已不能像原身那樣,一天天熬著稀粥等死。

“賭一把?!?br>

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