了本地生活圈。
標(biāo)題就一句話：“樓上的失業(yè)大哥做的飯，治好了我的加班胃?！?br>然后她放下手機去加班了。
等她再拿起手機，是凌晨一點。
消息炸了。
視頻播放量十七萬，評論一千三百條，私信多到手機卡頓。
最頂上那條評論點贊八千六——“這土豆絲切得比我人生規(guī)劃還清晰?！?br>第二條：“求地址，求求了，我胃不好，醫(yī)生說只能吃這位大哥做的飯?！?br>第三條：“這個顛勺的火候，沒有十年功底顛不出來。大哥說失業(yè)前是干嘛的？造價師？這手明明是大廚的手?。　?br>陳硯第二天早上醒來，發(fā)現(xiàn)自己的微信炸了。
兩百多條好友申請，全是陌生人。備注五花八門——“求訂餐求菜單大哥你今天做什么我吃什么我自取行不行我可以自帶凳子坐樓道吃”。
陳硯拿著手機，懵了整整三十秒。
然后蘇晚的消息彈進(jìn)來：“陳哥，醒了嗎？今天中午，我們?nèi)块T，十二個人，求求了?！?br>陳硯看了看冰箱。
又看了看窗外。
陽光還是很好。
但他今天不蹲馬路牙子了。
他去菜市場。
陳硯推著小推車走進(jìn)菜市場的時候，完全沒意識到自己現(xiàn)在有多惹眼。
一個三十歲的男人，穿著洗得發(fā)白的T恤，推著買菜車，后面跟著三個姑娘嘰嘰喳喳地討論今天想吃什么，這畫面本身就很不尋常。
更不尋常的是他的買菜方式。
他走到豬肉攤前，掃了一眼，手指點在其中一塊五花肉上：“這塊，要后半截?！?br>老板愣了一下，把那塊肉拎起來翻了個面，抬頭看他：“兄弟，行家啊？”
陳硯沒說話，笑了笑。
蘇晚湊過來小聲問：“什么門道？”
“五花肉分前中后，后段靠近后腿，肥瘦最勻，做***不柴不膩?！标惓幷f得很自然，像在說一加一等于二，“前段太肥，中間筋膜多，只有后段三層分明?！?br>蘇晚聽傻了。
小林在后面小聲說：“我感覺他不是失業(yè)，他是下凡。”
買菜全程四十分鐘，陳硯在菜市場里走了一圈，挑菜的眼光毒得像個**湖。挑冬瓜要看白霜，霜越厚越新鮮。挑茄子要挑萼片緊的，松了就是老的。挑青椒要看柄，柄越綠摘得越晚，辣味越足。
賣菜的大姐都被他逗樂了：“小伙子，你是廚師吧？我賣了十年菜，你這么挑的客人不超過三個?！?br>陳硯低頭挑著青椒，回了一句：“以前家里窮，買菜得算著花，練出來的。”
這話說得輕描淡寫。
蘇晚在旁邊聽著，心里突然揪了一下。
回小區(qū)的時候，陳硯發(fā)現(xiàn)樓下站著一群人。
準(zhǔn)確地說，是十幾個人。
有的拎著飯盒，有的端著小鍋，有的直接搬了把椅子坐在單元門口。看見陳硯推著車回來，一群人齊刷刷站起來。
“是陳哥嗎？”
“陳師傅！”
“大哥你終于回來了，我從城東開車來的！”
陳硯拎著菜，看著這陣仗，嘴角抽了抽。
十二個人變成了二十多個。廚房站不下，蘇晚把自己樓下的折疊桌搬上來，又從物業(yè)借了兩把椅子。陳硯在廚房里忙活，鍋鏟翻飛，油煙升騰，外面客廳里二十幾號人安安靜靜地等著，像在等一場儀式。
第一道菜端出來的時候，所有人同時舉起了筷子。
***。
醬色紅亮，肥肉晶瑩剔透，瘦肉紋理分明，顫顫巍巍地堆在白瓷盤里，底下墊著焯過水的青菜?？曜訆A起來的時候，肉塊在筷尖微微晃動，像果凍一樣。
第一個人放進(jìn)嘴里。
沒說話。
第二個人。
也沒說話。
整桌安靜了大概五秒鐘，然后爆發(fā)出一陣此起彼伏的聲音。
“**?！?br>“天吶?！?br>“這肥肉一點都不膩——”
“怎么做到的啊？”
蘇晚坐在角落里，看著一桌人狼吞虎咽，突然笑了。她想起自己第一次吃到陳硯做的飯那天，也跟這群人一模一樣。像個餓了好久的人，突然被食物擁抱了一下。
陳硯站在廚房門口，圍裙上沾著油漬，額頭上還有汗，看著自己做的菜被吃得干干凈凈。
他很久沒有這種感覺了。
被人需要的感覺。
值錢的感覺。
吃完飯有人問多少錢。
陳硯想了想，說了個數(shù)。那人愣了一下，然后放