，六個(gè)灶臺(tái)，我同時(shí)開(kāi)了四個(gè)。
蒜蓉馬齒莧、涼拌馬齒莧、馬齒莧雞蛋餅、馬齒莧疙瘩湯。
四道菜輪著來(lái)。
鎮(zhèn)上的人排著隊(duì)，端著自家的盤(pán)子碗，一個(gè)一個(gè)進(jìn)廚房門(mén)取菜。
第一個(gè)嘗到的是湯姆。
他把一筷子蒜蓉馬齒莧塞進(jìn)嘴里，咬了兩下，整個(gè)人定住了。
“我的上帝?！?br>他轉(zhuǎn)頭對(duì)排隊(duì)的人群喊——
“快來(lái)！這東西能上天堂！”
隊(duì)伍開(kāi)始騷動(dòng)。
一個(gè)小時(shí)后，莊園的客廳、餐廳、花園全是人。
每個(gè)人端著盤(pán)子吃得頭都不抬。
燙卷發(fā)的瑪麗**眼淚說(shuō)：“我在這個(gè)鎮(zhèn)子住了四十年，從來(lái)不知道我家后院長(zhǎng)了四十年的東西居然能吃?！?br>穿工裝的老頭邊吃邊罵：“該死，我每年花兩百美元請(qǐng)人清除這些草。兩百美元！”
莉莉在人群里鉆來(lái)鉆去，逢人就說(shuō)：“這是蘇念做的！蘇念最厲害！”
我站在灶臺(tái)前，汗流浹背，炒完了第十五鍋。
格雷森**擠到我旁邊，表情復(fù)雜。
“蘇念，你到底什么來(lái)歷？”
“我就是個(gè)保姆?！?br>“保姆不會(huì)把雜草炒成米其林的味道。”
我沒(méi)回答，因?yàn)殚T(mén)口又來(lái)人了。
這次不是端盤(pán)子的鎮(zhèn)民。
是一輛黑色的奔馳SUV。
車門(mén)開(kāi)了，下來(lái)一個(gè)穿灰色西裝的男人。
**面孔。三十出頭。身材高挑，五官輪廓分明，但表情淡得像白開(kāi)水。
他站在人群外圍，掃了一眼熱鬧的莊園，目光最終落在廚房窗戶里的我身上。
停了兩秒。
然后他轉(zhuǎn)身對(duì)旁邊的助理說(shuō)了句什么。
助理立刻掏出手**了個(gè)電話。
我的手頓了一下。
這個(gè)人。
我不認(rèn)識(shí)。
但他看我的眼神，讓我覺(jué)得他認(rèn)識(shí)我。
湯姆吃完了第三盤(pán)，心滿意足地打了個(gè)嗝，走到我面前。
“蘇念小姐，我有個(gè)提議?！?br>“說(shuō)。”
“下周六是橡樹(shù)鎮(zhèn)的夏季集市，每年都有美食攤位?！彼?*手，“你能不能來(lái)擺個(gè)攤？用這些草——不，用這個(gè)馬齒莧做幾道菜？我們鎮(zhèn)上的人肯定全來(lái)?！?br>“不只我們鎮(zhèn)上的?！爆旣悢D過(guò)來(lái)，“隔壁松溪鎮(zhèn)、雪松谷、楓葉*的人也會(huì)來(lái)。夏季集市最少有兩千人。”
兩千人。
我看了眼灶臺(tái)上燒黑的鍋底。
“攤位費(fèi)誰(shuí)出？”
“免費(fèi)！”湯姆拍**，“我是集市委員會(huì)的，這事兒我說(shuō)了算?！?br>格雷森**突然開(kāi)口：“蘇念，你要是去，莉莉的午飯——”
“我也去！”莉莉抱住我的腿，“我要幫蘇念賣菜！”
我低頭看了看這個(gè)金發(fā)碧眼的小丫頭，忍不住笑了一下。
“行，去?！?br>湯姆興奮地一拍大腿，轉(zhuǎn)頭對(duì)人群宣布——
“各位！下周六夏季集市，蘇念小姐會(huì)來(lái)！”
人群發(fā)出一陣歡呼。
但角落里，有一個(gè)人沒(méi)鼓掌。
麗莎·湯普森。
橡樹(shù)鎮(zhèn)唯一的西餐廳“銀橡樹(shù)”的老板娘。
她站在花園的橡樹(shù)下，端著一盤(pán)幾乎沒(méi)動(dòng)的涼拌馬齒莧，臉色鐵青。
她旁邊站著一個(gè)圍著圍裙的男人——馬克·安德森，她餐廳的主廚。
“一個(gè)中國(guó)保姆炒了盤(pán)草，就把全鎮(zhèn)的人都迷住了？”麗莎壓低聲音。
馬克冷哼了一聲。
“新鮮勁兒罷了。等夏季集市上她做不出花樣，自然就沒(méi)人理了。”
麗莎低頭看了一眼盤(pán)子里的馬齒莧，用叉子戳了戳。
“那是什么味道？”馬克問(wèn)。
麗莎沒(méi)回答，把盤(pán)子遞給他。
馬克拿起叉子，夾了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里。
他的表情變了。
麗莎盯著他：“怎么樣？”
馬克沉默了五秒。
“……調(diào)味很精準(zhǔn)?；鸷蚩刂频貌幌駱I(yè)余水平?！?br>“所以？”
“所以下周六，我得親自去看看她到底什么來(lái)路?！?br>麗莎的手指在樹(shù)干上敲了兩下。
“不只是看看?！?br>她收回目光，拿出手機(jī)。
“下周六的集市，銀橡樹(shù)也要擺攤。就擺在她旁邊?！?br>那天傍晚，人群散去，莊園終于安靜下來(lái)。
我在廚房收拾殘局，鍋碗瓢盆堆了一水池。
格雷森**抱著睡著的莉莉下來(lái)，靠在廚房門(mén)框上看了我半天。
“蘇念。”
“嗯。”
“你簡(jiǎn)歷上寫(xiě)的是，會(huì)做基本中餐和家常菜?！?br>“是。”
“但今天你同時(shí)控四個(gè)灶臺(tái)，炒了三十多鍋菜，味道一模一樣。連我以前去紐約米其林餐廳吃