邊，杏仁粉。
一袋五百克，進(jìn)口的，封口印著杏仁的剖面圖，淡**的粉末透過(guò)透明包裝袋看得清清楚楚。
我拿了兩袋。
又拿了黃油、糖粉、香草精、曲奇模具和一卷錫紙。
收銀臺(tái)前排隊(duì)的時(shí)候，前面一個(gè)大姐回頭看了看我推車(chē)?yán)锏臇|西。
"烤餅干啊？"
"嗯，學(xué)著做。"
"自己烤好，干凈。外面賣(mài)的都不知道加了什么。"
我笑了笑。
"是啊，自己做的，吃著放心。"
回到家，我把食材收進(jìn)廚房柜子里。
杏仁粉放在最里面，靠著墻。
黃油和面粉放在外面。
這個(gè)周末開(kāi)始練手。
先做普通口味的——黃油的，原味的。
讓他習(xí)慣。
讓他覺(jué)得他老婆就是閑得沒(méi)事干，學(xué)做餅干打發(fā)時(shí)間。
這樣他才會(huì)順手把餅干帶走。
到時(shí)候只需要換一袋面粉。
第三章
接下來(lái)兩個(gè)周末，我都在烤曲奇。
第一個(gè)周末做了原味黃油曲奇，金燦燦的一盤(pán)，撒了糖粉，擺在餐桌上等他下樓。
陸衍之走過(guò)來(lái)拿了一塊塞進(jìn)嘴里，嚼了兩下。
"行。比外面買(mǎi)的差點(diǎn)意思，不過(guò)湊合吧。"
我沒(méi)接話，彎腰從烤箱里端出第二盤(pán)。
第二個(gè)周末做了巧克力口味的，還試了一批抹茶的。
他拿了幾塊裝進(jìn)保鮮袋，說(shuō)帶到公司給同事嘗嘗。
當(dāng)天晚上他發(fā)了一條朋友圈——"老婆手工曲奇，辦公室同事瘋搶"，配圖是曲奇裝在半透明袋子里，系了根麻繩。
三分鐘后，點(diǎn)贊量從兩個(gè)漲到二十五個(gè)。
大部分是他公司的人。
他公司上上下下都知道了——
陸衍之的老婆會(huì)做曲奇。
第三周，周四晚上。
他的iPad上彈出一條日程提醒——"周五晚7:00，言葉日料，雙人包間"。
這條日程藏在一個(gè)叫"私人備忘"的日歷分類里，關(guān)了共享。
可惜他忘了，這臺(tái)iPad和他手機(jī)用的同一個(gè)賬號(hào)，日程自動(dòng)同步。
我打開(kāi)白芷茹的朋友圈。
最新一條是兩小時(shí)前發(fā)的："倒計(jì)時(shí)一天～明天有個(gè)重要的日子，猜猜是什么？"
配了一張紅裙子的照片，吊牌還沒(méi)剪。
裙子領(lǐng)口開(kāi)得很低。
三年紀(jì)念日。
他們管這叫"紀(jì)念日"。
我走進(jìn)廚房，打開(kāi)柜子，從最里面抽出那兩袋杏仁粉。
撕開(kāi)封口的時(shí)候，一股干燥的堅(jiān)果氣味飄出來(lái),清淡、細(xì)膩。
粉末的顏色比普通面粉偏黃一點(diǎn)。
我捏了一撮在指尖搓了搓——質(zhì)地和低筋粉幾乎一樣。
混進(jìn)黃油面團(tuán)里，根本分辨不出來(lái)。
我稱了兩百克杏仁粉，混合低筋粉和糖粉過(guò)了兩遍篩。
黃油在室溫下已經(jīng)軟化，我用刮刀切碎按壓，乳**的油脂從指縫里擠出來(lái)，粘在手套上。
加入蛋黃攪拌，面團(tuán)逐漸成型，柔軟，綿密。
我把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，裹上保鮮膜，放進(jìn)冰箱冷藏。
一個(gè)小時(shí)后取出來(lái)，切成厚度均勻的薄片，整齊碼在烤盤(pán)上。
烤箱預(yù)熱一百七十度。
計(jì)時(shí)器設(shè)了十五分鐘。
叮。
曲奇出爐。
邊緣焦了一圈好看的深金色，中間松軟，一股濃郁的黃油香涌出來(lái)——杏仁的味道被黃油完全蓋住了，聞不出來(lái)。
我拿了一塊放在鼻子底下，湊近了聞。
普通人絕對(duì)吃不出區(qū)別。
我把曲奇冷卻后裝進(jìn)一個(gè)錫紙禮盒里，蓋上蓋子，系了根紅色緞帶。
放在玄關(guān)的鞋柜上。
晚上八點(diǎn)，陸衍之回來(lái)了。
進(jìn)門(mén)換鞋的時(shí)候瞄到了那個(gè)盒子。
"這什么？"
"曲奇啊。我今天新試了個(gè)配方，感覺(jué)特別好。"我從廚房探出頭，"你不是說(shuō)下周有個(gè)客戶團(tuán)建？帶到公司給大家嘗嘗吧。"
他拿起盒子掂了掂，打開(kāi)看了一眼。
"挺好看的。"
"嗯。這批火候控制得好，比上兩次都酥。"
他合上蓋子。
我看見(jiàn)他的眼神往右飄了一下——
那是他在盤(pán)算什么事的時(shí)候才有的習(xí)慣。
右眼微瞇，嘴角收緊，舌頭在腮幫子里面頂了一下。
我跟了他七年，他每一個(gè)小動(dòng)作我都認(rèn)得。
他在想：明天帶這個(gè)赴約，正好送給她。
"放心拿，我還可以再做。"我轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，聲音飄出來(lái)，"明天你不是有應(yīng)酬？我不用等你吃飯吧？"
他愣了一秒。
"……對(duì)，明天晚上有個(gè)商務(wù)飯局，不用等。