精彩片段
《漁村小龍醫(yī)》男女主角林小昆趙清雅,是小說寫手龍王大人所寫。精彩內(nèi)容:一望無際的海面上海風(fēng)吹過,卷起朵朵浪花。龍王島就像是一顆寶石,鑲嵌在蔚藍的大海上。一艘小漁船飄蕩在平靜的海面上。林小昆躺在船上,翹著二郎腿曬太陽。暖風(fēng)習(xí)習(xí)好不愜意?!岸_??!笔謾C短信響起。點開一看,是話費充值短信:“親愛的用戶,您的手機賬戶成功充值1萬元?,F(xiàn)在賬戶余額9985元。”林小昆連忙坐直了身體,心頭閃過不詳預(yù)感。果然,手機屏幕上一連出現(xiàn)5個未接來電。點開微信,趙清雅怯怯的聲音響起來:“林小...
前面就是漁村碼頭,是漁村最熱鬧的地方。
龍王島位于東南沿海,距離海岸有一百多公里。不管是漁民出海還是游客上島,第一站肯定是碼頭。每每到了旺季,碼頭上就擺滿了夜宵攤。
游客們從捕魚歸來的漁民手中買來海鮮,就近在攤子上加工烹飪。游客們能吃到原汁原味的海鮮,漁民們也可以多一份收入。
吵鬧聲傳來。
林小昆循聲望去,見到一名短發(fā)女生站在攤子前面。她穿著熱褲背心,皮膚是健康的小麥色。她肩膀上還有玫瑰紋身,就跟小太妹似的。
“劉小蠻!”
林小昆的眼睛瞇成了一條細縫。她哥劉大彪是魚販子,壟斷了龍王島的海鮮銷售。劉小蠻仗著哥哥的寵愛,平時很是刁蠻任性。
林小昆雖然剛回龍王島,可早聽說她的大名了。
劉小蠻一只腳踩著凳子上,刁蠻道:“這條野生東星斑花了我1000塊錢。牛叔,你說該怎么解決!”
“我……我不是故意的……”
一個50來歲的老漁民手足無措看著她。
劉小蠻氣呼呼說道:“我不管!你弄壞了我的魚,這事兒沒完!”
她抓住了桌沿,猛地朝外掀翻。不料一只手伸了過來,穩(wěn)穩(wěn)按住桌子。不管劉小蠻如何使勁,桌子紋絲不動。
接著,林小昆平靜的聲音響了起來:“有話好好說。掀桌子有什么意思?!?br>
劉小蠻一愣,俏麗的眼睛盯著林小昆:“你是誰?”
劉小蠻身后,三四個小太妹馬上站了出來。她們也是一副吊兒郎當(dāng)?shù)哪?,故作兇狠盯著林小昆?br>
“林小昆,還是算了吧。咱們胳膊擰不過大腿。”
“好男不跟女斗?!?br>
“多一事不如少一事?!?br>
“……”
圍觀漁民見狀,馬上拉住林小昆勸說起來。
要知道劉大彪對劉小蠻十分寵愛。要是知道妹妹吃虧,估計得把龍王島掀個底朝天。
林小昆一言不發(fā)。
丹田中,功德簿無風(fēng)自動。
一行字出現(xiàn)在林小昆腦海中:“鋤強扶弱,功德值可增加100點?!?br>
“100點功德值?”
林小昆頓時兩眼放光,心里樂開了花。使用九龍神針救人之后,林小昆對功德簿的用處已經(jīng)深信不疑了。
功德簿中還有不少好東西可以兌換呢。
多攢點功德值總沒錯的。
“你就是林小昆?”
劉小蠻亮晶晶的眼睛盯著林小昆,露出好奇神情。早就聽說秦大有的兒子很帥,在外面打工混的不錯。劉小蠻來過龍王島好幾次,但是一直沒見過面。
想不到今天會碰到。
“別吵!”
劉小蠻抬高了聲音。周圍漁民見狀,頓時也是安靜下來。
她吊兒郎當(dāng)來到林小昆面前,老氣橫秋說道:“林小昆,這事兒你管不上。牛叔燒壞了我的東星斑,必須要給個說法!”
“我劉小蠻在道上是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋?!要是不解決,以后還怎么在道上混?”
“道上混的?”
看到劉小蠻故作老成的模樣,林小昆也是不禁笑著搖搖頭。天鴻集團當(dāng)年就是黑道起家的,那才是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铩?br>
林小昆見過趙清雅的父親**山,那叫一個氣場強大。
相比起來,劉小蠻連小太妹都算不上。
牛叔連連點頭道歉:“是我弄錯了,不該把東星斑腌制的。但是這魚還是能吃的……”
“吃個屁!海鮮腌了還怎么吃!你知道現(xiàn)在弄一條野生東星斑有多難嗎?”
林小昆從桌上拿起那盤魚,微微皺起眉頭。魚肉已經(jīng)被剁成了魚塊,而且用鹽和料酒腌過了。東星斑魚肉鮮嫩,抹上料酒和食鹽之后,鮮味基本就已經(jīng)流失的七七八八了。
對于常吃海鮮的漁民來說,這盤魚基本已經(jīng)廢了。
“等等!”
林小昆腦海中突然浮現(xiàn)出一本龍宮御廚菜譜。菜譜翻開,其中一道菜赫然是油潑東星斑:“油潑東星斑乃龍宮名菜之一。將東星斑腌制備用。取熱油、辣椒、生姜……”
油潑東星斑的做法就如同醍醐灌頂,進入林小昆的腦海之中。而這道菜的第一步,就是要將東星斑腌制備用。
林小昆猛地睜開眼睛,嘴角勾起一絲弧度。
有戲!
一旁的姚可娜惋惜道:“簡直是暴殄天物??!可惜了這條野生東星斑?!?br>
林小昆將魚肉放回桌子,呵呵笑道:“這條東星斑還沒下鍋呢。你怎么知道是暴殄天物?”
“東星斑魚肉鮮嫩,必須要清蒸才會好吃。要是腌制的話,反而會破壞魚肉口感的?!?br>
想不到姚可娜也是個行家,馬上就說出了問題所在。
“誰說東星斑不能腌制了?如果什么海鮮都只能清蒸,那還需要廚師做什么?”
林小昆臉色依舊平靜,繼續(xù)說道:“牛叔這是新做法。必須要腌制以后才好吃。牛叔,你說是不是這樣?”
牛叔猶豫了一下:“是……吧?!?br>
劉小蠻眼睛一瞪:“別想騙我!姑奶奶我做了這么多年海鮮生意,從來沒聽說過這種做法?!?br>
“呵呵。牛叔前兩天剛好教過我。今天就讓你開開眼界!”
林小昆隨手操起了鍋鏟,慢條斯理說道。
“你會做菜?”
劉小蠻滿臉質(zhì)疑望著林小昆:“要是搞砸了呢?”
“那我就替牛叔做主,賠你一千塊錢!要是做出來了,你向牛叔道歉”
“道歉是不可能的!本姑奶奶是道上響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋?,傳出去還怎么混?”
劉小蠻掏出一千塊錢拍在桌子上:“要是好吃,這一千歸你!”
“一言為定!”
牛叔把林小昆拉到一旁,擔(dān)憂說道:“林小昆你是不是搞錯了?我什么時候教過你做菜?”
林小昆看了眼眾人,故意抬高了聲音:“牛叔你放心。你教我的步驟我都記在心里呢。你放心,保證不給你丟臉?!?br>
說著,林小昆徑直來到鐵鍋前,擰開煤氣灶。
火苗馬上就竄了出來。
姚可娜湊上前來,笑嘻嘻說道:“你行不行啊?要不要我來幫忙啊?!?br>
她故意向林小昆手上摸去。
林小昆不動聲色躲開:“不用。你看著就行?!?br>
姚可娜氣得只跺腳。
熱油燒開,滋啦滋啦冒著油香。島上用的都是自己種的菜籽油,油香能飄出幾十米遠。林小昆又取來干辣椒和蒜段,倒進油鍋中煸炒。
“嗤啦?!?br>
油辣香味綻放出來,四下飄散。
“這是什么做法?”
好奇的漁民們圍在林小昆周圍,滿臉不解指指點點。辣椒會蓋掉海鮮的原汁原味,幾乎沒有人會用。
“鵝卵石洗好了嗎?”
林小昆偏頭望向牛叔。
牛叔端著一個砂鍋小跑過來:“好了好了!鵝卵石都燒滾燙了。”
“好。”
林小昆取來腌制好的魚肉,均勻攤在砂鍋鵝卵石上。菜籽油和干辣椒煸炒完畢,已經(jīng)變成了**紅油。油鍋咕嚕咕嚕冒著熱氣,那叫一個**。
“香!”
姚可娜使勁吸了吸鼻子,然后豎起大拇指:“你們島上的菜籽油好正宗?!?br>
“那當(dāng)然。都是自己家種的?!?br>
說著,林小昆舀起滾燙的熱油,慢慢淋到魚肉上。紅色的東星斑與熱油觸碰,瞬間就卷曲熟透。海鮮的香味裹挾著辣子油,馬上就在空氣中綻放出來。
東星斑的鮮香非但沒有被遮蓋,反而變得更加濃郁了!
鮮嫩的海鮮中又帶著川菜的麻辣,堪稱絕配!
“油潑東星斑?!?br>
林小昆放下鍋鏟,淡淡道:“牛叔,我沒燒錯吧?”
牛叔此時還是一臉懵逼:“沒……沒有吧?!?br>
“嘗嘗?”
林小昆拿出一雙筷子,遞到劉小蠻手中。